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Un torréfacteur unique avec une passion pour la qualité et la durabilité

Bienvenue chez Coffee Architects ! Ici, tu trouveras du café d'un torréfacteur, créé avec le cœur et l'esprit.

Fondée en octobre 2023 à Zurich, l'équipe du cofondateur Dario et ses collègues rassemblent leurs expériences individuelles pour t'offrir toute la gamme des plaisirs du café.

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Emballage du café espresso Gozo de 250g en provenance du Guatemala, avec des saveurs de fleurs, de chocolat, d'amande et de prune
CHF 15,50 250 g
Coffee Architects Gozo

avec des notes florales, chocolatées et de noix
Emballage de café décaféiné Ligero du Pérou, 250g, avec des notes de chocolat, malt, baies et noix
CHF 15,50 250 g
Coffee Architects Ligero, Décaf

Décaféiné avec des notes de chocolat, de malt, de baies et de noix
Coffee Curator
CHF 15,50 250 g
Coffee Architects Bélico

espresso corsé avec des notes de noix et d'épices

Que fait Coffee Architecs ?

Le torréfacteur Coffee Architects réunit les passions de trois experts qui se complètent parfaitement. Du cultivateur de café à ta tasse, ils font attention à chaque étape du processus pour garantir la plus haute qualité.

Le résultat: des cafés parfaitement équilibrés avec des arômes clairs et définis qui font de chaque gorgée une expérience particulière. Il ne s'agit pas seulement de la torréfaction - l'emballage est également réalisé avec un œil pour les détails, afin que le café soit enthousiasmant jusqu'à la dernière goutte.

Comment et que torréfie Coffee Architects ?

Coffee Architects accorde une grande importance à une torréfaction précise afin de faire ressortir au mieux les notes individuelles de chaque grain. Ils torréfient de petites quantités de grains soigneusement sélectionnés.

La durabilité est la priorité absolue de Coffee Architects. Ils travaillent en étroite collaboration avec les agriculteurs et encouragent le commerce équitable et les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Chaque étape, du grain à l'emballage, est examinée pour minimiser l'impact sur l'environnement.