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Illycafé Gourmet Milano, 1kg de grains
Imagine que tu commences ta journée avec un café crème bien corsé qui t'enchantera avec ses élégants arômes de miel, de noix et une touche de chocolat. C'est exactement ce que t'offre l'Illycafé Gourmet Milano. Ce mélange représente l'art de la tradition de torréfaction du nord de l'Italie - un café qui n'est pas seulement délicieux, mais qui convainc aussi par sa qualité et sa passion.
La torréfaction Gourmet Milano séduit par sa sensorialité extrêmement équilibrée. Des notes élégantes de miel et de noix fines rencontrent une acidité subtile et une douce douceur. Le goût est puissant, fruité et aromatique avec une longue finale chocolatée. Que tu veuilles commencer la journée ou profiter d'un petit moment de détente, ce mélange est fait pour toi.
Le Gourmet Milano est composé à 100% des meilleurs grains arabica, provenant de fazendas sélectionnées au Brésil, au Guatemala, en Afrique de l'Est et en Inde. Les grains sont soigneusement triés et répondent aux exigences de qualité les plus élevées. Le résultat est un mélange qui combine une complexité aromatique avec une teneur en caféine douce - idéal pour ceux qui préfèrent un café harmonieux.
Ce café est vraiment polyvalent et convient parfaitement aux baristas amateurs. La torréfaction moyenne avec une surface légèrement brillante le rend idéal pour le café crème, tandis qu'il s'épanouit aussi parfaitement en espresso ou en cappuccino. Quel que soit le mode de préparation que tu préfères, le Gourmet Milano fait toujours ressortir les arômes de manière optimale.
Illycafé est synonyme de qualité supérieure et de production durable. Le café est certifié Rainforest Alliance, ce qui signifie qu'il a été cultivé dans des conditions socialement et écologiquement responsables. Depuis 1939, le café est torréfié avec passion dans le torréfacteur de Thalwil, au bord du lac de Zurich, et composé selon des recettes secrètes. Gourmet Napoli est le représentant racé de cette série - parfait pour ton prochain moment de plaisir.
Offre-toi un morceau de joie de vivre italienne - avec Illycafé Gourmet Milano.
1 kg de haricots
1 an
Illycafé
Certifié UTZ
moyen
Sac à l'épreuve des arômes
Une sélection triée sur le volet Découvre notre variété de cafés triés sur le volet et les accessoires assortis pour une expérience café parfaite à tous les niveaux.
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Découvre Illycafé : torréfacteur traditionnel suisse avec des racines italiennes
Illycafé Thalwil est synonyme de qualité supérieure et de perfection en matière de café. Sous la direction de Riccardo Seitz et Erich Isler, des blends uniques sont créés ici, qui séduisent aussi bien les connaisseurs que les nouveaux venus. L'accent est mis sur des grains de qualité supérieure soigneusement sélectionnés et sur une recette secrète qui façonne le goût caractéristique d'Illy. Que ce soit pour les grands restaurants ou pour le plaisir de la maison, Illycafé sait comment enthousiasmer tous les amateurs de café.
Illycafé transforme chaque jour 3 à 3,5 tonnes de café vert en d'excellents mélanges. Les grains proviennent des meilleures régions de culture du monde, comme le Brésil, le Mexique, la Colombie et l'Éthiopie. Chez Illycafé, un mélange minutieux de différentes variétés a lieu afin d'obtenir un équilibre parfait et un arôme inimitable. Chaque étape, du mélange à la torréfaction, est réalisée avec le plus grand soin et la plus grande passion afin de garantir la qualité inégalée du café Illy.
La durabilité est au cœur des préoccupations d'Illycafé. De la sélection rigoureuse des grains bruts provenant de sources durables et socialement responsables à l'emballage et à la livraison respectueux de l'environnement, Illycafé mise sur la durabilité dans chaque aspect de sa production de café. Grâce à des partenariats de longue date avec des cultivateurs de café et des fournisseurs, Illycafé garantit non seulement la meilleure qualité, mais aussi une gestion responsable des ressources et des personnes.
Plonge dans le monde fascinant d'Illycafé Thalwil et découvre un café torréfié avec passion, tradition et durabilité.
