Café pour les gourmets
café fraîchement torréfié
Port gratuit à partir de CHF 120.00

Mauro De Luxe, moulu

70% arabica/30% robusta. Moulu pour la cafetière moka.

Le Mauro De Luxe est un espresso moyennement fort avec une acidité subtile, un corps moyen et un arrière-goût de chocolat pas trop envahissant. Goût Mauro typique du sud de l'Italie moulu prêt à l'emploi - et ce pour la machine avec pompe, pas pour la cafetière Moka. Ce mélange est épicé et rustique, avec une bonne dose d'amertume, comme les Siciliens l'aiment. Un plaisir exquis à tout moment de la journée.

Qu'est-ce qui rend Caffè Mauro si unique ? Caffè Mauro utilise aujourd'hui les techniques de torréfaction les plus modernes. Pour chaque type et qualité de grains, les conditions optimales de torréfaction sont calculées et appliquées à l'aide d'un système de torréfaction informatisé. La torréfaction ralentie ('tostatura lenta') permet à l'eau contenue dans les grains de s'évaporer en douceur. Les sucres se caramélisent dans les grains, les huiles essentielles qui en résultent sont conservées et donnent au café son arôme typique.
Durabilité

1 an

CHF 10.60 / 250 g   GEMAHLEN
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Nombre
1 2 3
Prix par tasse
0.30 CHF
N° D'ARTICLE
MA07
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