café fraîchement torréfié
Port gratuit à partir de CHF 120.00
Thé >
thé ouvert >
Chai Walla >
Chai Walla curcuma coco sticky chai
Chai Walla curcuma coco sticky chai
Chai Walla, c'est ainsi que s'appellent les faiseurs de chaos en Inde. Ils sont partout : à chaque coin de rue et dans chaque ruelle, dans les quartiers riches comme dans les quartiers pauvres. Le chai traditionnel indien est un mélange d'épices grillées, de gingembre frais, de thé noir et de miel bio ou d'agave (la version végétalienne). C'est ce dernier ingrédient qui lui donne sa merveilleuse douceur. Le chai se boit généralement en combinaison avec du lait, sous forme de chai latte.
Derrière Chai Walla se trouvent Nathan et Livia, un jeune couple de Zurich. En Australie, ils ont découvert la variante du Sticky Chai et l'ont amenée en Suisse en 2017. Depuis, tu peux trouver leur chai dans plus de 25 cafés.
Dans le cas du Sticky Chai, l'agave est déjà cuite dans le mélange d'épices pour chai et les arômes des épices sont ainsi conservés plus longtemps. Contrairement à la poudre de chai souvent utilisée, ce que nous avons tendance à déconseiller, aucun arôme supplémentaire n'est ajouté.
Recette pour une tasse 2.5 dl:
1) Verser 1 cuillère à soupe bombée de chai, 0.8dl d'eau, 1.6dl de lait dans une casserole.
2) Chauffer à feu moyen juste en dessous du point d'ébullition.
3) Verser à travers une passoire dans une tasse et savourer. Sucrer selon les goûts.
Alternativement, le lait peut être émulsionné et le chai servi comme un chai latte.
Derrière Chai Walla se trouvent Nathan et Livia, un jeune couple de Zurich. En Australie, ils ont découvert la variante du Sticky Chai et l'ont amenée en Suisse en 2017. Depuis, tu peux trouver leur chai dans plus de 25 cafés.
Dans le cas du Sticky Chai, l'agave est déjà cuite dans le mélange d'épices pour chai et les arômes des épices sont ainsi conservés plus longtemps. Contrairement à la poudre de chai souvent utilisée, ce que nous avons tendance à déconseiller, aucun arôme supplémentaire n'est ajouté.
Recette pour une tasse 2.5 dl:
1) Verser 1 cuillère à soupe bombée de chai, 0.8dl d'eau, 1.6dl de lait dans une casserole.
2) Chauffer à feu moyen juste en dessous du point d'ébullition.
3) Verser à travers une passoire dans une tasse et savourer. Sucrer selon les goûts.
Alternativement, le lait peut être émulsionné et le chai servi comme un chai latte.
Durabilité
1 an
Type de thé
Tisane
Marque
Chai Walla
Emballage
Sac à l'épreuve des arômes
épices grillées, curcuma, gingembre, thé noir, agave
Une sélection triée sur le volet Découvre notre variété de cafés triés sur le volet et les accessoires assortis pour une expérience café parfaite à tous les niveaux.
Ta satisfaction est importante pour nous Ta sécurité est notre première priorité. Profite d'un shopping sans souci sur notre site web avec un paiement crypté et des transactions fiables. Ta satisfaction est notre objectif principal.
Paiement pratique et fiable Avec nous, tu as le choix ! Paye confortablement sur facture, par carte de crédit, Twint ou Paypal - de manière sûre et fiable.
Ta vie privée est importante pour nous Nous attachons la plus grande importance à la protection de tes données et au respect de la vie privée. Avec nous, tu peux être sûr que tes informations personnelles seront traitées de manière sûre et confidentielle.
