café fraîchement torréfié
Livraison gratuite à partir de 90 CHF
Curateur de café, Hubal
Notre conseil: En Doppio sur de la glace, ce café a un goût particulièrement rafraîchissant
.
Derrière le nom "Coffee Curator" se cache le projet de la Centrale du café de faire la curation des cafés et des boîtes à café et de faire apprécier les cafés de spécialité à un large public. Pour cette mission, nous collaborons avec le torréfacteur de cafés de spécialité des Kaffeemacher. Les cafetiers sont Benjamin Hohlmann, Felix Hohlmann et Philipp Schallberger avec une équipe en Suisse et au Nicaragua. Certains d'entre eux sont des Q-Grader licenciés, des maîtres barista à plusieurs reprises et des experts en café de longue date.
Comment est né Coffee Curator ? en 2017, Nina Rimpl et Armin Luginbühl ont eu l'idée des boîtes Coffee Curator, c'est-à-dire d'offrir à nos clients la possibilité de découvrir un peu plus un pays d'origine avec une boîte de trois cafés chacun. Tous deux sont dans le business du café depuis longtemps, Nina est championne de barista, jurée internationale ainsi que coordinatrice nationale de la SCA Suisse (Specialty Coffee Association Switzerland) et Armin a fondé la Centrale du café.
250 g de haricots
Torréfaction de l'espresso
CoffeeCurator
1 an
claire
Pérou
100% Arabica
Refermable hermétiquement
Une sélection triée sur le volet Découvre notre variété de cafés triés sur le volet et les accessoires assortis pour une expérience café parfaite à tous les niveaux.
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