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ECM Mechanika Slim PID

L'ECM Mechanika Slim PID est la machine à porte-filtre idéale pour tous ceux qui misent sur la qualité et le style. Avec son design compact et sa technologie puissante, elle permet de préparer un espresso de niveau professionnel. Parfait pour la maison ou le bureau.

Le Mechanika Slim PID offre un design fin sans compromettre les performances. Elle dispose d'un système à deux circuits qui te permet de préparer du café et de faire de la mousse de lait en même temps. La chaudière isolée en acier inoxydable assure une température constante, tandis que le groupe d'infusion ECM de haute qualité garantit des extractions précises. Les réglages individuels comme la pré-infusion et les différents réglages de température permettent une adaptation parfaite à ton goût.

La principale différence entre la version normale ECM Mechanika Slim VI et la version PID réside dans le contrôle de la température et l'adaptabilité du processus d'infusion :

  • Contrôle PID: la version PID dispose d'un contrôle numérique de la température qui permet un contrôle précis de la température de l'eau. Tu peux ainsi régler la température avec précision et personnaliser le goût de ton espresso. La version normale n'a pas cette fonction et fonctionne avec une température fixe.
  • Affichage de la température: Dans la version PID, l'écran affiche la température actuelle de l'eau. Cela te donne non seulement un contrôle, mais aussi un meilleur aperçu du processus d'infusion. La version normale ne possède pas cet affichage.
  • Préinfusion réglable: dans la version PID, la préinfusion peut être activée ou désactivée. Cela permet d'ajuster encore plus finement le processus d'infusion et d'obtenir le maximum de goût du café. Dans la version normale, la pré-infusion est moins réglable individuellement.
  • Mode ECO: la version PID offre un mode ECO qui réduit la consommation d'énergie lorsque la machine n'est pas utilisée. Cette fonction n'est généralement pas disponible sur la version normale.

Différences en résumé: La version PID est destinée aux baristas et aux amateurs de café qui souhaitent un contrôle maximal sur le processus d'infusion et une personnalisation de l'extraction de l'espresso.

L'écran affiche des informations importantes comme la durée de l'extraction de l'espresso et le niveau d'eau. Grâce à l'interrupteur à bascule pratique, tu peux choisir entre trois températures (120°C, 124°C, 128°C), activer ou désactiver la préinfusion et activer le mode ECO. Les plaquettes de valve d'un bleu profond attirent l'attention et soulignent le design élégant de la machine.

Détails techniques de l'ECM Mechanika Slim PID

  • Groupe d'infusion ECM : Oui
  • Système à deux circuits : Oui
  • Réservoir d'eau fraîche : environ 2,8 l
  • Volume de la cuve : environ 1.9 l (acier inoxydable)
  • Contrôle PID : oui
  • Écran : Oui
  • Pompe à vibration : oui
  • Sélection de la température : 3 niveaux (120°C, 124°C, 128°C)
  • Préinfusion : activable/désactivable
  • Mode ECO : activable/désactivable
  • Surface de maintien au chaud des tasses amovible : Oui
  • Nombre de porte-filtres : 2
  • Poids : 20,2 kg
  • Dimensions (L x P x H) : 250 x 445 x 395 mm

La machine est équipée d'un contrôle PID pour un contrôle optimal de la température. La cuve en acier inoxydable a une capacité de 1,9 litre et garantit un temps de chauffe rapide. Avec un réservoir d'eau fraîche de 2,8 litres, tu as assez de capacité pour plusieurs tasses. La pompe vibrante assure une pression constante, tandis que la surface de maintien au chaud des tasses amovible offre un confort supplémentaire.

Ajouter

café inclus

formation incluse

Groupe d'infusion

un groupe de brassage

Portionnement

manuel

Type de porte-filtre

Ø 58 mm

Type de machine

Double circuit

Marque

ECM

Énergie

Energie Label D

Contrôle

Température PID

Präinfusionssteuerung

Pression 9 bar standard

Chauffage

1 Chaudière avec échangeur de chaleur

Couleur

chrome

Garantie

2 ans de garantie

Pompe

Vibration

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Avec pompe vibrante et chauffe-eau en acier inoxydable
CHF 2,150.00 2 circuits
Info
est commandé
Label énergétique
d
Nombre
1 2 3
RÉFÉRENCE DE L'ARTICLE
EC28

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