café fraîchement torréfié 
Port offert dès CHF 90.00 
Stoll Brasil, Bio
Si tu es à la recherche d'un café honnête, corsé et naturel, le Stoll Kaffee Brasil Bio te ravira. Il provient de la célèbre ferme Dutra au Brésil, où les frères Ednilson et Walter Dutra cultivent un café de haute qualité avec passion et précision depuis plus de 35 ans. Leur engagement pour la qualité, la durabilité et la responsabilité sociale se reflète dans chaque tasse.
Ce café bio montre à quel point le café brésilien peut avoir un goût harmonieux. Le traitement naturel lui confère une douceur agréable et un corps rond et crémeux. En bouche, de fines notes de chocolat au lait, de noix et un soupçon de caramel se développent. Un espresso doux et équilibré avec une plénitude classique qui te rappellera immédiatement les plantations ensoleillées du Brésil.
C'est dans un porte-filtre ou une machine entièrement automatique que le Stoll Kaffee Brasil Bio développe le mieux son plein arôme. Pour l'espresso, il est recommandé d'utiliser une mouture un peu plus fine afin de faire ressortir au mieux la douceur et la profondeur. En lungo, il montre son équilibre harmonieux entre le corps et la douce acidité. Même en combinaison avec du lait - par exemple en cappuccino - son profil de chocolat est merveilleusement préservé.
Ce café 100% arabica provient exclusivement de la ferme Dutra à Minas Gerais, au Brésil. Il est préparé "natural", c'est-à-dire séché au soleil, ce qui lui permet de conserver sa douceur naturelle. La torréfaction moyenne de Stoll Kaffee exprime tout le potentiel de ces grains - classique, mais avec une exigence moderne de durabilité et de qualité. certifié 100% bio et torréfié avec amour à Zurich.
250 g de haricots
1 kg de haricots
500 g de haricots
Pacamara
Catuai
Mundo Novo
Natural
3 mois
moyen
Brésil
Milchschokolade
Caramel
Bio
Stoll
Sac à l'épreuve des arômes
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