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Rast Latino No 5, mélange d'arabicas des hautes terres

Tu veux t'offrir quelque chose de spécial ? Alors le Rast Latino No 5 est exactement ce qu'il te faut. Ce noble mélange d'arabica réunit cinq des meilleures régions de culture d'Amérique latine - dont les légendaires Blue Mountains de la Jamaïque. Le résultat est un café velouté et harmonieux avec de la profondeur, de l'élégance et une touche d'exclusivité.

Au nez, le Latino No 5 se montre légèrement fruité, accueillant et délicat. Dans la tasse, des arômes de noix se développent, portés par une douceur subtile et une acidité vive mais agréablement intégrée. Le corps est rond et velouté - une expérience gustative équilibrée qui ne sera jamais ennuyeuse. Le Blue Mountain de la Jamaïque ajoute de la sophistication et de la complexité au mélange.

En café crème (3/3), le Latino No 5 joue pleinement ses atouts : doux, aromatique et avec une structure fine. Dans le café filtre (2/3), il convainc également par sa clarté et son jeu agréablement fruité. Pour l'espresso (1/3), il convient si tu préfères les variantes douces et élégantes - mais sa véritable force réside dans l'extraction en douceur via de plus grandes quantités d'eau.

Le cœur de ce mélange provient du prestigieux Wallenford Estate en Jamaïque - l'un des rares producteurs agréés de l'authentique Jamaica Blue Mountain. Le mélange est complété par des arabicas soigneusement cultivés de Colombie (Cafenorte), du Costa Rica (Coopelibertad), du Guatemala (San Jose Buena Vista) et du Brésil (Fazenda Camambaia). Toutes les fermes sont synonymes de méthodes de culture durables, de tradition familiale et de qualité supérieure. Avec le Latino No 5, tu ne reçois pas seulement une tasse de café spéciale - tu savoures un morceau de culture du café de niveau mondial.

Désignation

Recommandation

Goût

Durabilité

6 mois

Quantité

1 kg de haricots

Emballage

Sans alumine

Sac à l'épreuve des arômes

Label

Service fraîcheur

Alu libre

Marque

Café de repos

Degré de torréfaction

moyen

Service fraîcheur

hebdomadaire

Type de café

100% Arabica

FRAIS : COMMANDE JUSQU'À DIMANCHE 23H59

Service fraîcheur: Ce café est fraîchement torréfié pour toi chaque lundi et expédié deux jours plus tard.

Pendant les fêtes, certaines entreprises s'accordent une courte pause. Il se peut donc que ta commande ne soit envoyée qu'après les fêtes. Nous te remercions de ta compréhension.

Nous recommandons d'utiliser les torréfactions d'espresso seulement 12 jours après la date de torréfaction ou les cafés filtre 5 jours après la date de torréfaction indiquée sur l'emballage. Le café fraîchement torréfié a besoin de ce temps jusqu'à ce qu'il soit prêt pour une extraction constante.

Nous te prions d'envoyer ta commande le dimanche avant 23h59 afin que nous puissions garantir une expédition le mercredi suivant.

Rast Kaffee : torréfacteur suisse de l'année avec passion

Tu es à la recherche d'un café exceptionnel ? Alors fais la connaissance de Rast Kaffee. Tu découvriras ici ce qui rend la marque particulièrement bonne, comment et ce qu'elle torréfie, et pourquoi la durabilité est si importante pour elle.

Rast Kaffee est un torréfacteur familial traditionnel de Lucerne avec une passion pour le café qui a commencé dès 1918. Depuis quatre générations, la famille Rast se consacre à l'art de la torréfaction du café. Leur expérience de plusieurs décennies et leur expertise concentrée font d'eux un torréfacteur gourmet de grande renommée. Ils ont même été élus torréfacteur de l'année en Suisse, ce qui souligne leur dévouement et leur qualité.

Chez Rast Kaffee, tout tourne autour de la fraîcheur et de la transparence. Chaque café est fraîchement torréfié immédiatement après la réception de la commande et la date de torréfaction est indiquée sur chaque sachet. La qualité est primordiale, depuis la sélection des cerises de café jusqu'à la torréfaction. Rast Kaffee poursuit l'objectif d'offrir le café et l'espresso parfaits.

Rast Kaffee entretient des relations de longue date avec ses cultivateurs de café et les soutient activement. Ils visitent régulièrement les pays d'origine et encouragent la production dans des conditions équitables. Avec plus de 50 cafés d'origine et de plantation d'une seule variété provenant des meilleures régions de culture du monde, ils misent sur la qualité et la durabilité. Chaque grain est soigneusement sélectionné et souligne leur exigence d'un café exclusif.

Les maîtres torréfacteurs de Rast Kaffee connaissent leur métier et misent sur l'analyse sensorielle et la réflexion sur la qualité pour tirer les meilleurs arômes de chaque processus de torréfaction. Le café est leur passion, et ils aiment la partager avec toi.

Découvre le monde du café avec Rast Kaffee - tradition, qualité et durabilité réunies dans chaque tasse.

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