Hausbrandt

100% arabica. Avec distinction Hausbrandt a lancé cette torréfaction en l'honneur de l'Académie italienne des maîtres pâtissiers. Les membres de cette association souhaitent gâter les clients avec une perfection absolue. Cela ne s'applique pas seulement aux excellentes pâtisseries (pardonne-moi ce mot dédaigneux pour ces œuvres d'art de la pâtisserie), mais aussi au café qui les accompagne. La reconnaissance de la qualité supérieure n'est arrivée qu'après une phase de test de 24 mois : la distinction officielle de L'Accademia Maestri Pasticceri Italiani.Des grains sélectionnés du Brésil, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, chacun contrôlé individuellement, le mélange par des mains de connaisseurs et la torréfaction très lente et surveillée par ordinateur constituent les bases de ce café de pointe. Dès la première gorgée, tu constateras les qualités de cette torréfaction. La première impression est douce et veloutée, entourée d'une légère acidité très équilibrée. Le goût à la fois intense et élégant, associé au corps plein et à la très longue résistance de la crème, te surprendra agréablement. En arrière-goût, tu peux même découvrir des notes fruitées.Une histoire de plus de cent ans pour Hausbrandt donne la certitude que le torréfacteur possède une culture profonde du bon café. Le secret de ceux qui font ce travail depuis des générations est de respecter un concept directeur simple et immuable : toujours vendre une tasse d'espresso impeccable. Le goût plein, le parfum de l'arôme et le corps arrondi ne peuvent être obtenus qu'en mélangeant de manière équilibrée différents types de café et en dosant habilement différentes qualités d'arabica, toujours mélangées à une quantité plus faible des meilleurs robusta.

Geschmacksvolle Festtage mit Hausbrandt Panettone Delice. Unter seiner verführerischen Haselnussglasur verbirgt sich ein Herz aus weichem, aromatischem Teig, durchzogen von süssen, kandierten Orangenstückchen.Geniesse mit dem Hausbrandt Panettone Delice die Quintessenz festlicher Süsse. Jeder Bissen dieses meisterhaft gebackenen, natürlichen Weihnachtsgebäcks umhüllt deine Sinne mit der cremigen Glasur aus Piemonteser Haselnüssen, abgerundet durch das Knistern von Zuckerkruste und Mandelsplittern. Lass dich von der zarten Orangennote verzaubern, die dich direkt in die magische Weihnachtszeit entführt.Der Panettone Specialità Delice ist eine Hommage an feine Aromen und unvergessliche Geschmacksmomente. Das fluffige Innere, angereichert mit dem natürlichen Duft von kandierten Orangenschalen, trifft auf die knackige Haselnussglasur. Mit seiner liebevollen Verpackung, die an die Farbenpracht eines Weihnachtsmorgens erinnert, und einem eleganten Satinband mit silbernen Akzenten, ist der Panettone Glassato von Hausbrandt mehr als nur ein Gebäck – es ist ein Ausdruck von Zuneigung und Tradition. Ein Geschenk, das nicht nur durch seinen Geschmack überzeugt, sondern auch mit seinem Äusseren Herzen höherschlagen lässt.

Das Meisterstück Glassato von Hausbrandt, gebacken mit natürlicher Säuerung und überzogen mit einer zarten Haselnussglasur, verziert mit knackigen Mandeln und bereichert mit einer Auswahl an köstlichen kandierten Früchten, Sultaninen und dem feinen Aroma der Madagaskar-Vanille.Der Panettone Glassato Hausbrandt ist ein kulinarisches Kunstwerk, das sich durch seinen reichhaltigen Geschmack und seine zarte Textur auszeichnet. Die süsse Glasur aus Haselnüssen krönt das Ganze und verleiht ihm eine unwiderstehliche Note-Mit seiner liebevollen Verpackung, die an die Farbenpracht eines Weihnachtsmorgens erinnert, und einem eleganten Satinband mit silbernen Akzenten, ist der Panettone Glassato von Hausbrandt mehr als nur ein Gebäck – es ist ein Ausdruck von Zuneigung und Tradition. Ein Geschenk, das nicht nur durch seinen Geschmack überzeugt, sondern auch mit seinem Äusseren Herzen höherschlagen lässt.

Der Hausbrandt Pandoro "Classico" ist eine Ode an die Einfachheit und Reinheit der Weihnachtszeit. Hergestellt nach dem renommierten Rezept von Meister Andrea Tortora, schmiegt sich die Weichheit des Teiges an die Sinne und bringt den Zauber des Festes mit jedem Puderzucker bestäubten Bissen näher.Bei diesem klassischen Pandoro entfaltet sich das vollmundige Aroma hochwertiger Zutaten wie Butter und Bourbon Vanille, die mit Sorgfalt und Fachwissen zu einem Geschmackserlebnis verbunden werden, das Dich schweben lässt. Die feine, luftige Textur, die Dich an zarte Wolken erinnert, ist das Herzstück des Pandoro "Classico" – ein Fest für den Gaumen und eine Hommage an traditionelle italienische Backkunst.Elegante Erscheinung, purer GeschmackVerpackt in einer stilvollen Faltschachtel, präsentiert sich der Pandoro nicht nur als ein Gaumenschmaus, sondern auch als das ideale Geschenk. Ob für liebe Freunde oder als Highlight am eigenen Festtisch – dieser Pandoro mit seinen erlesenen Zutaten wie Akazienhonig und Kakaobutter und dem feinen Staubzucker, extra verpackt, ist die pure Freude in Form eines goldenen Klassikers. Jedes Stück erzählt von der Sorgfalt und dem Respekt vor dem einfachen, doch wahren Geschmack, der die Festtage begleitet.

Erlebe mit jedem Bissen des Hausbrandt Panettone "Sogno D’Amalfi al limone" eine Reise an die sonnenverwöhnte Amalfiküste. Meisterkonditor Sal De Riso lässt mit seinem handgefertigten Kunstwerk die Herzen aller Süsswarenliebhaber höher schlagen. Eintauchen in ein Meer aus Geschmack, umhüllt von der zitrusartigen Frische echter Amalfi-Zitronen und der süssen Umarmung weisser Schokolade.Intensive AromareiseDas Zusammenspiel von weichem Teig und der knackigen Textur der Biskuitpralinen entführt Dich in ein Geschmackserlebnis, das nur aus der Feder eines wahren Konditormeisters stammen kann. Die exklusive Limoncello-Creme, angereichert mit den berühmten "Limone Costa d’Amalfi IGP"-Schalen, verleiht dem Panettone eine unvergleichliche Zitrusnote, die Dich mit jedem Bissen ein Stück näher an die Wellen des Mittelmeeres trägt.Geschenk mit CharmeDie Präsentation in der köstlich runden Blechdose macht den "Sogno D’Amalfi al limone" nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch zu einem optischen Highlight. Das bunte, vintage-inspirierte Design feiert das 130-jährige Bestehen von Hausbrandt und verwandelt das Öffnen der Dose in ein festliches Ereignis, das die Familie vereint und die Tradition in einem modernen Gewand zelebriert. Jeder Panettone ist mehr als ein Dessert – es ist ein Stück gelebte italienische Konditorkunst, bereit geteilt zu werden.