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Drip Roasters Ethiopia Worka Espresso

Si tu es à la recherche d'un café qui te surprendra par son fruité et son élégance, alors l'Ethiopia Worka est fait pour toi. Cette extraordinaire Single Origin d'Éthiopie apporte des pêches, des baies noires et une douceur crémeuse dans ta tasse - accompagnée d'un arrière-goût long et complexe qui te ravira à coup sûr.

Dès la première gorgée, l'Ethiopia Worka montre ce dont il est capable : Des arômes intenses de pêches mûres et de baies des bois sombres caractérisent l'image gustative. A cela s'ajoute une douceur veloutée qui s'harmonise parfaitement avec la texture crémeuse. L'arrière-goût reste agréablement présent pendant longtemps et confère à ce café son élégance particulière.

Ce café provient de la région de Worka en Éthiopie et se compose des variétés indigènes Kudhume, Wolisho et Dega. Il est cultivé selon les normes du commerce équitable et de l'agriculture biologique, soigneusement trié à la main, puis délicatement séché au soleil pendant une durée pouvant aller jusqu'à 30 jours. Pour que les grains restent parfaitement protégés, le café est couvert pendant la nuit et les heures les plus chaudes de la journée.

L'Ethiopia Worka est idéal pour les méthodes de filtrage comme V60, AeroPress ou Chemex. Ici, tu peux parfaitement mettre en valeur ses nuances fruitées et sa délicate douceur. Mais il est également délicieux en cold brew - rafraîchissant, fruité et merveilleusement équilibré.

Après une préparation complexe en Éthiopie, l'Ethiopia Worka part pour Addis Abeba. Là, il est soumis à des contrôles de qualité stricts avant de prendre le chemin de l'Europe via Djibouti. Drip Roaster garantit ainsi non seulement la meilleure qualité, mais aussi une origine transparente et des conditions équitables pour les producteurs.

Désignation

Recommandation

Goût

Durabilité

6 mois

Quantité

250 g de haricots

Label de torréfaction

Torréfaction de l'espresso

Goûts

Pfirsich

Beeren

Heidelbeeren

Honigmelonde

Région

Éthiopie

Degré de torréfaction

moyen

Label

Commerce équitable

Bio

Service fraîcheur

hebdomadaire

Type de café

100% Arabica

Emballage

Refermable hermétiquement

Marque

Drip Roasters

FRAIS : COMMANDE JUSQU'À DIMANCHE 23H59

Service fraîcheur: Ce café est fraîchement torréfié pour toi chaque lundi et expédié deux jours plus tard.

Pendant les fêtes, certaines entreprises s'accordent une courte pause. Il se peut donc que ta commande ne soit envoyée qu'après les fêtes. Nous te remercions de ta compréhension.

Nous recommandons d'utiliser les torréfactions d'espresso seulement 12 jours après la date de torréfaction ou les cafés filtre 5 jours après la date de torréfaction indiquée sur l'emballage. Le café fraîchement torréfié a besoin de ce temps jusqu'à ce qu'il soit prêt pour une extraction constante.

Nous te prions d'envoyer ta commande le dimanche avant 23h59 afin que nous puissions garantir une expédition le mercredi suivant.

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