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Café sauvage Kaffa moyen

Dosettes E.S.E. 100% arabica, Havelaar et bio. Un café bien toléré avec des nuances de goût inhabituellement subtiles.

Le café sauvage de Kaffa est produit exclusivement à partir de grains poussant à l'état sauvage dans la forêt et cueillis à la main. Dans les forêts pluviales de montagne de Bonga, dans la province de Kaffa au sud-ouest de l'Éthiopie, des plants de café arabica sauvages poussent encore aujourd'hui dans une diversité de variétés insoupçonnée.

Comme il ne s'agit pas de plantations monovariétales comme c'est généralement le cas, l'aspect légèrement chétif des grains est logique et, pour une fois, n'est pas un signe de mauvaise qualité. Les précieux haricots sauvages sont cueillis à la main par les fermiers et séchés au soleil. L'écorce séchée est ensuite retirée à la machine, les grains sont triés à la main et mis en sac. Le café Kaffa est torréfié en Suisse ? Le café sauvage de la forêt de Kaffa nous a tellement convaincus qu'il nous a ouvert de nouveaux horizons à plusieurs égards (goût, origine, projet). Soutenez cette idée, elle en vaut la peine, le café aussi d'ailleurs, comparé à d'autres variétés de cette catégorie de prix.

E.S.E : cette abréviation signifie "Easy Serving Espresso" - traduction libre : "l'espresso, tout simplement". A condition d'avoir une machine à espresso compatible, tu obtiendras une tasse comme une autre, toujours crémeuse, toujours parfaite. Il suffit d'insérer le sachet dans la machine, de faire couler l'eau et c'est tout.

Grâce au commerce équitable, les conditions de travail et de vie des producteurs vivant dans des conditions très simples s'améliorent. Fairtrade leur offre de meilleures perspectives de vente, plus de sécurité, de stabilité et d'autodétermination. Plus d'infos sur maxhavelaar.ch

Région

Éthiopie

Durabilité

1 an

Marque

Kaffa

Degré de torréfaction

moyen

Contenu

20 portions individuelles E.S.E., Ø 44mm, emballées individuellement

Type de café

100% Arabica

Label

Bio

Juste pour la vie

Emballage

Emballage individuel étanche aux arômes

distingué, épicé et plein d'arômes
CHF 12.00 / 140 g   PADS
Info
Envoi 1 à 2 jours
Nombre
1 2 3
Prix par tasse
0.60 CHF
Commande
Abonnement Une fois
RÉFÉRENCE DE L'ARTICLE
KF09
Inclus 6 Points Bonus

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