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Top Frischeservice café fraîchement torréfié
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Mokaflor Grancrema forte

Le mélange Gran Crema combine la douceur de l'arabica brésilien et l'intensité du robusta asiatique. C'est justement grâce à la crème foncée, presque noire, que l'espresso a un goût particulièrement corsé. Le goût est intense, mais il est adouci par une note chocolatée et sucrée. L'arôme est celui du cacao et du bois.

Le torréfacteur de café Mokaflor est actif depuis les années 50 au cœur de Florence et est géré depuis plusieurs générations par la famille Bernini. Cette belle tradition permet une continuité dans l'artisanat de la torréfaction et la transmission du savoir sur le café à travers les générations.

Mokaflor torréfie avec une machine à tambour dans laquelle le café est chauffé lentement et progressivement, ce qui permet le meilleur développement de son arôme. Après le mélange des grains de café, le café est placé dans des silos de dégazage où il repose pendant environ 10 jours et peut être dégazé. Avant d'être emballés, les mélanges sont testés avec une machine à espresso professionnelle.
Durabilité

1 an

Marque

Mokaflor

Contenu

18 portions individuelles E.S.E., Ø 44mm, emballées individuellement

Degré de torréfaction

sombre

Emballage

Emballage individuel étanche aux arômes

Doux, chocolaté avec des notes de cacao et de bois
CHF 7.50 / 126 g   PADS
Info
Envoi 1 à 2 jours
Nombre
1 2 3
Prix par tasse
0.42 CHF
Commande
Abonnement Une fois
RÉFÉRENCE DE L'ARTICLE
MK21
Inclus 4 Points Bonus

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