café fraîchement torréfié 
Port offert dès CHF 90.00 
CAFEC Light Roast Filtre à café V60 02
Les papiers filtres CAFEC Light Roast pour 2 à 4 portions avec le filtre V60 apportent exactement cela : Ils ont été spécialement conçus pour faire ressortir les nuances subtiles des torréfactions légères. Fabriqués au Japon, ils sont synonymes de précision, de qualité et d'un design bien pensé - pour tes meilleurs moments Pour Over à la maison.
Ces filtres sont parfaits pour les torréfactions claires, c'est-à-dire pour les cafés avec des notes fruitées, florales ou citriques. Grâce à leur structure spéciale, ils favorisent une extraction lente qui permet aux arômes de se développer pleinement. Idéal si tu es à la recherche d'un profil de tasse propre, clair et pourtant aromatique. Qu'il s'agisse d'un espresso single origin ou third wave, c'est ici que l'on voit ce qui se cache dans un café torréfié clair.
Le filtre CAFEC Light Roast est composé à 100% de pâte à papier blanchie à l'oxygène - totalement neutre au niveau du goût, pour que ton café soit au premier plan. Sa haute densité filtre de manière fiable même la poudre de café la plus fine de l'infusion. De plus, il est entièrement compostable et est fabriqué sans fibres de bois - bon pour ton café et bon pour l'environnement.
Le papier filtre est de forme conique (Cup 4 - idéal pour 2 à 4 tasses) et possède une structure intelligente de crêpe unilatéral : lisse à l'intérieur, structuré à l'extérieur. À l'intérieur, la surface lisse permet à l'eau de s'accumuler facilement - l'arôme peut se développer intensément. La structure extérieure, en revanche, permet au café fini de s'écouler régulièrement et sans résidus. Résultat : une utilisation facile et un effet impressionnant.
Les meilleures fonctions en un coup d'œil
- Spécialement conçu pour les torréfactions claires (Light Roast)
- Principe d'infusion Osmotic Flow pour une extraction régulière
- Structure en crêpe d'un seul côté : plus d'arôme, moins de turbidité
- Haute densité de filtres - pour des tasses particulièrement claires
- Durable, compostable & made in Japan
- Parfait pour les préparations Pour Over de 2 à 4 tasses
Offre-toi un filtre qui accorde autant d'importance au goût que toi.
Cafec
100 Stk.
V60 Pour over
Papier
Verser sur
blanc
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Cafec Abaca
Cafec Abaca, une marque connue pour son innovation et sa durabilité dans le domaine des accessoires pour le café, s'est fait un nom dans le monde du café de spécialité. Avec son produit phare, le papier filtre Abaca, Cafec se démarque des filtres à café traditionnels. La particularité de ces filtres est la méthode "Fine-Grained" utilisée dans la fabrication, qui permet une texture plus fine et plus régulière du papier et un écoulement plus rapide de l'eau. Cela conduit à une meilleure extraction du café et à une expérience gustative plus pure. De plus, les papiers filtres Abaca sont certifiés FSC, ce qui souligne leur durabilité écologique.
En outre, avec ses papiers filtres, Cafec montre comment la durabilité et l'expertise peuvent être combinées dans l'industrie du café. Les papiers filtres Abaca+ sont spécialement conçus pour les baristas professionnels qui ont besoin d'un contrôle précis sur le flux d'eau et l'extraction du café. L'utilisation d'Abaca, un matériau durable et respectueux de l'environnement, associée à la réduction du volume total de l'emballage en réduisant la hauteur des crêpes, fait de ces filtres un excellent choix non seulement pour la qualité, mais aussi pour la conscience environnementale. Avec ces innovations, Cafec établit de nouvelles normes dans le secteur et contribue activement aux objectifs de développement durable (SDG).
