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Ton luxe quotidien
Top Frischeservice café fraîchement torréfié
Top post Port offert dès CHF 90.00
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Miro Coffee Las Vistas, Pérou

Ce café est comme un voyage à travers les collines du Pérou - ensoleillé, vivant et plein de caractère. Las Vistas te séduira par son équilibre harmonieux de fraîcheur fruitée et de profondeur sucrée. Il raconte l'histoire de la famille Guerrero, qui cultive le café avec passion et dévouement depuis des générations - et qui montre aujourd'hui avec Las Vistas à quel point le café péruvien est élégant et complexe.

Las Vistas révèle une fascinante diversité d'arômes : les pêches et les prunes mûres rencontrent la fine douceur du sirop d'érable. L'acidité fraîche et vive rappelle le citron vert et confère au café une légèreté rafraîchissante. Dans la bouche, un corps moyen se développe avec une texture sirupeuse qui enveloppe doucement le palais. L'arrière-goût se prolonge longtemps - avec des nuances de vanille, de cardamome et un soupçon de chocolat noir.

Ce café a été torréfié comme un espresso et révèle toute sa force d'expression dans une machine à porte-filtre. Laisse-toi accompagner par le parfum des fruits mûrs lors de la dégustation et expérimente sans hésiter avec des temps d'extraction légèrement plus longs pour faire ressortir les nuances douces et épicées. Las Vistas convainc aussi dans le cappuccino : la combinaison de fruits et de lait fait ressortir des notes de caramel et de biscuits épicés - parfait pour des moments de plaisir.

Las Vistas provient de la région d'El Palto à Bellavista, à une altitude de 1600 à 1800 mètres. Il se compose des variétés Geisha et Caturra Pache, qui sont traitées selon la méthode lavée. Huit petits producteurs - pour la plupart des membres de la famille Guerrero - cultivent leurs plantes sur deux hectares chacun, les cueillent à la main et font sécher le café sur des terrasses sous le soleil du Pérou.

La famille Guerrero est un exemple de changement dans le café de spécialité péruvien : avec le courage d'innover, la collaboration avec Falcon Coffees et la passion pour la qualité, ils parviennent à affiner constamment leurs cafés - et Las Vistas est leur plus beau résultat à ce jour.

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Durabilité

6 mois

Quantité

250 g de haricots

Label de torréfaction

Torréfaction de l'espresso

Goûts

Pfirsich

zitrisch

Marque

Miro

Degré de torréfaction

moyen

Préparation

Washed

Service fraîcheur

hebdomadaire

Label

Alu libre

100% arabica

Région

Pérou

Emballage

Refermable hermétiquement

Miro Coffee
Pêche, sirop d'érable et citron vert
FRAIS : COMMANDE JUSQU'À DIMANCHE 23H59
CHF 21.00 / 250 g   HARICOTS
Info
Envoi jeudi prochain
Nombre
1 2 3
Prix par tasse
0.00 CHF
RÉFÉRENCE DE L'ARTICLE
MM07

Service fraîcheur, veuillez noter : ce café est fraîchement torréfié chaque lundi et expédié deux à trois jours plus tard.

Nous recommandons : d'utiliser les cafés expresso 12 jours après la date de torréfaction et les cafés filtre 5 jours après la date de torréfaction indiquée sur l'emballage. Le café fraîchement torréfié a besoin de ce temps pour être prêt à une extraction constante.

Nous vous prions : d'envoyer votre commande avant dimanche 23h59 afin que nous puissions garantir une expédition le mercredi suivant.

Stocker la fraîcheur

Verpackung von COFFEE ANNAN Bio-Café Crème mit der Aufschrift 'Kaffee ist unfair. Du bist es nicht!'
CHF 23,90 1000 g
Coffee Annan Café Crème, bio

Découvre un monde de café qui va plus loin avec le café BIO Crème de Coffee Annan. Cultivé sur les hauteurs volcaniques des montagnes Rwenzori dans la région du Kivu en République démocratique du Congo, ce café ne promet pas seulement du plaisir, mais aussi une histoire d'espoir et de changement. Avec chaque gorgée, tu soutiens les efforts durables des cultivateurs de café locaux qui produisent ce café exceptionnel dans des conditions difficiles, mais avec beaucoup de cœur. Le Café Crème BIO se caractérise par ses arômes doux et délicatement équilibrés de chocolat et de caramel. La combinaison de grains d'arabica Single Origin de la rare variété Rumangabo et d'une torréfaction minutieuse au Kenya extrait de ce café un équilibre de saveurs exquis. La légère douceur et la texture crémeuse font de chaque gorgée une petite fête. Ce café bio provient de grains 100% arabica, cultivés et récoltés avec soin à une altitude de 1500 à 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après la récolte, les grains sont lavés et raffinés au Kenya pour une torréfaction moyennement foncée. Cela réduit l'acidité et fait ressortir de manière optimale les notes sucrées caractéristiques. Pour préparer ce café raffiné, nous recommandons une machine entièrement automatique, une cafetière moka ou une french press. Ces méthodes mettent particulièrement en valeur la douceur naturelle et les arômes harmonieux de chocolat et de caramel et garantissent une expérience de café complète. Ton matin parfait commence avec le café crème BIO. Avec chaque achat de café Coffee Annan, tu contribues directement à une chaîne de valeur plus juste. Car contrairement à l'habitude, une part significative des revenus générés est directement réinvestie dans les régions de culture. Cela soutient non seulement les cultivateurs de café locaux, mais encourage également les pratiques durables et améliore les conditions de vie dans l'une des régions les plus difficiles du monde. Avec la crème de café BIO de Coffee Annan, ne profite pas seulement d'un excellent café, mais participe à un mouvement qui montre comment le plaisir et la responsabilité sociale peuvent aller de pair.