100% Arabica. Für Café CrèmeIllycafé bietet etwas Besonderes. Hier können Sie nämlich ein und dieselbe Bohnenmischung in drei verschiedenen Röstgraden bestellen. Illycafé besteht ausschliesslich aus Arabicabohnen, die in den Höhenlagen Zentral- und Südamerikas sowie in Ostafrika auf ausgewählten, kleinen Fazendas angebaut werden. Eine optische Sortieranlage ermöglicht die Prüfung jeder einzelnen Kaffeebohne. Nur die Bohnen, welche die strengen Qualitätsforderungen erfüllen, finden den Weg in die Rösterei. Dieser koffeinfreie Kaffee wird schonend mit Wasser entkoffeiniert und ist aromatisch wie "normaler Kaffee".Illycafé röstet seit 1939 in Thalwil am Zürichsee. Das Unternehmen importiert insbesondere Bohnen aus Zentral- und Südamerika, aus Ostafrika, Indonesien und Indien. Diese werden dann am linken Zürichseeufer nach geheimen Rezepturen gemischt und geröstet.

70% Arabica, koffeinfreie Mischung, optimal für Café Creme und Espresso.Für alle Liebhaber des italienischen Espresso. die auch mit zitternden Händen nicht Nein zueinem weiteren Espresso sagen können, ist die koffeinfreie Mischung die Lsöung. Gewaschener Arabica aus Mexiko und gewaschener Robusta aus Indien führen zu einem ausgewogenen und süssen Ergebis in der Tasse.

La teneur en caféine ne dépasse pas 0,10 %. Avec cet excellent Decaffeinato, la torréfaction est vraiment extraordinaire. Un mélange des meilleures variétés de grains lavés de café des hauts plateaux d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. La Torrefazione Costadoro torréfie chaque variété séparément et par petits lots, lentement, à un degré de torréfaction optimal dans le tambour rotatif. Ce n'est qu'après la torréfaction que les variétés sont réunies pour former un mélange parfait.Le torréfacteur de café Costadoro a été fondé à Turin en 1890 et est rapidement devenu célèbre dans toute la ville pour son café. Aujourd'hui, Costadoro est l'une des entreprises les plus florissantes du nord de l'Italie. Mais malgré la grande croissance, le processus de torréfaction se fait aujourd'hui encore dans le respect des traditions de longue date de Costadoro

Tauche ein in die Welt des Kaffeegenusses ohne Koffein mit Illy Caffè Koffeinfrei. Geniesse den vollen Geschmack und das unwiderstehliche Aroma, früher bekannt als "Amici gemahlener Kaffee koffeinfrei", jetzt in einer neuen, blauen Verpackung. Erlebe die zarten Noten von Karamell, Schokolade und geröstetem Brot, die in Illy's koffeinfreiem Blend harmonisch zusammenspielen. Der süsse Nachgeschmack und ein Koffeingehalt von höchstens 0,1% machen diesen Kaffee zu einem Genuss zu jeder Tages- und Nachtzeit, ohne die Sorgen um Koffein.Dieser koffeinfreier Illy Blend besteht aus neun sorgfältig ausgewählten Arabica-Sorten von höchster Qualität aus den besten Ernten weltweit. Diese exquisiten Sorten werden meisterhaft kombiniert, um Dir ein harmonisches Geschmackserlebnis und ein vollmundiges Aroma in jeder Tasse zu bieten.In der 250g Metalldose mit ganzen Bohnen hast Du die Freiheit, Deinen Kaffee genau nach Deinen Vorlieben zuzubereiten. Ob im Kaffeevollautomaten, mit der Bialetti oder einer Siebträgermaschine – mahle die Bohnen frisch und geniesse den perfekten Espresso oder Caffè Crema, ganz nach Deinem Gusto.

100% arabica, Havelaar et bio. Un espresso particulièrement digeste et corsé, épicé avec une fine acidité.Le café sauvage de Kaffa est fabriqué exclusivement à partir de grains poussant à l'état sauvage dans la forêt et cueillis à la main. Dans les forêts pluviales de montagne de Bonga, dans la province de Kaffa au sud-ouest de l'Éthiopie, des caféiers arabica sauvages poussent encore aujourd'hui avec une diversité de variétés insoupçonnée.Comme il ne s'agit pas d'une culture de plantation monovariétale comme c'est généralement le cas, l'aspect légèrement chétif des grains est logique et, pour une fois, n'est pas un signe de mauvaise qualité. Les précieux haricots sauvages sont cueillis à la main par les fermiers et séchés au soleil. L'écorce séchée est ensuite retirée à la machine, les grains sont triés à la main et mis en sac. Le café Kaffa est torréfié en Suisse ? Le café sauvage de la forêt de Kaffa nous a tellement convaincus qu'il nous a ouvert de nouveaux horizons à plusieurs égards (goût, origine, projet). S'il te plaît, soutiens cette idée, elle en vaut la peine, le café aussi d'ailleurs, comparé à d'autres variétés de cette catégorie de prix. Grâce au commerce équitable, les conditions de travail et de vie des producteurs vivant dans des conditions très simples s'améliorent. Le commerce équitable leur offre de meilleurs débouchés, plus de sécurité, de stabilité et d'autodétermination. Plus d'infos sur maxhavelaar.ch

Wie es der Name bereits erwähnt, ist dieser Kaffee für alle die nicht genug kriegen können aber trotzdem nicht auf ihren Schlaf verzichten wollen. Dieser Decaf setzt sich zusammen aus Bohnen von Brasilien, Mexico und Burundi und wurden mit der Swiss Water und Mountain Water Methode schonenn entkoffeiniert. Geschmacklich haben wir hier Noten von Schokolade, Malz und Gewürzen.

Laisse-toi gâter par le mélange maison ViCAFE Decaf - un café créé pour faire plaisir à tout moment. La décaféination spéciale au CO2 subcritique à Brême t'offre une expérience de café corsé sans caféine, que tu peux savourer sans souci. Un plaisir rond, doux et chocolaté qui t'accompagnera jour et nuit.Douce harmonieTes sens gustatifs vont exulter devant le mélange velouté de chocolat au lait, de caramel et de nougat que présente le mélange maison ViCAFE Decaf. Avec un corps moyen et une légère acidité, chaque gorgée se déploie en une douce mélodie dans ta bouche - une symphonie qui est douce et accueillante.Le plaisir d'un café polyvalentCe mélange est un véritable multitalent. Que tu le choisisses dans ta machine automatique pour commencer la journée en douceur, que tu le savoures comme café filtre pour un après-midi agréable ou comme espresso après un bon dîner, le mélange maison ViCAFE Decaf est ton partenaire idéal pour chaque type de préparation. Et le meilleur : sans caféine, pour que tu puisses savourer ton café préféré à tout moment.Nun plaisir durableLes grains du Guatemala, du Brésil, du Kenya et de l'Inde donnent au mélange maison ViCAFE Decaf non seulement son profil de goût constant, apprécié dans nos bars à espresso depuis 2010, mais symbolisent également notre engagement en faveur de la qualité et de la durabilité. La méthode de décaféination douce garantit que tu savoures un café bon pour toi et pour l'environnement. Plonge dans un monde où plaisir et responsabilité vont de pair.

Dieser Bio zertifizierte Arabica-Kaffee aus Peru wird mit dem CO2 Verfahren schonend entkoffeiniert und von uns sorgfältig mitteldunkel geröstet. So erhält er sein würziges, zartbitterschokolade Aroma.Das Café Noir verkörpert Pioniergeist und die dauernde Suche nach handgemachter Qualität. Bis heute ist die Idee hinter dem Kaffee die alte und sie wird es bleiben: ein Handwerk verstehen und verbessern, einem Naturprodukt mit Leidenschaft sein ganzes Potential entlocken und damit möglichst vielen Menschen wirklichen Genuss schenken.

Ce café décaféiné à base d'espresso, composé à 90% de grains d'arabica et à 10% de grains de robusta, convainc par son goût digeste et généreux et provient exclusivement de producteurs sélectionnés d'Amérique centrale et d'Asie du Sud, issus de l'agriculture biologique et équitable. L'espresso décaféiné Schreyögg est la variante plus savoureuse du Bar Exquis du même torréfacteur. Ce café est moyen dans tous les sens du terme - et c'est ce qui le rend si exceptionnel. Il convient bien pour se situer soi-même. Il y a des variétés plus douces, il y a des variétés plus fortes, tu peux obtenir des cafés avec plus ou moins d'acidité. Ou alors, tu peux dire : oui, c'est exactement ce qu'il me faut.Le torréfacteur de café Schreyögg du Tyrol du Sud est aujourd'hui dirigé par la troisième génération de Peter Schreyögg. Le torréfacteur est membre de l'"Istituto Nazionale Espresso Italiano" (en abrégé INEI). L'institut protège et promeut le café espresso italien authentique et pur.

Le Planadas Tolima est un café décaféiné à base de canne à sucre.Après avoir été complètement lavé et séché, la teneur en caféine est réduite par un processus naturel. Lepremier café, selon Miro Coffee qui est aussi un plaisir sans caféine. Il convient à tous les types de préparation et offre beaucoup de goût, une agréable acidité et beaucoup de douceur.Les grains de café sont d'abord cuits à la vapeur à basse pression pour éliminer les peaux argentées. Ensuite, ils sont humidifiés avec de l'eau chaude pour que les grains gonflent et deviennent plus mous.Cette étape prépare le café à l'hydrolyse de la caféine, qui est liée aux sels de l'acide chlorogénique dans le café. Le café humidifié est lavé plusieurs fois avec le solvant acétate d'éthyle (EA).Dans le cas du café décaféiné à base de canne à sucre, l'acétate d'éthyle est obtenu naturellement par la fermentation de la canne à sucre cultivée en Colombie et non par synthèse chimique.Une fois que la teneur en caféine a été réduite au niveau souhaité, les grains sont nettoyés pour éliminer l'EA restant, puis séchés à 10-12%.Producteur SmallholdersOrigine TolimaProcessus WashedDecaf Sugarcane ProcessusArabica Variété Caturra & CastilloAltitude de culture 1800 m au-dessus du niveau de la merProfil de torréfaction MediumConvient à l'espresso, au filtre, au French Press, au Cold Brew et à l'AeropressMIRO COFFEE - Manufactura de Café : depuis le début, la Manufactura de Café achète exclusivement du café de spécialité. Environ trois quarts d'entre eux sont des grains provenant de fournisseurs certifiés bio. Les entreprises sont sélectionnées très soigneusement - pour garantir un commerce équitable et des conditions optimales pour les cultivateurs de café. Au miró Café de la Brauerstrasse 58 à Zurich, tu peux observer les frères en train de torréfier et déguster au moins deux sortes de café.

Dieser aromatische Kaffee bietet ein intensives Geschmackserlebnis und dezenter Kakaonote ohne Koffein.Die Espresso Mischung besteht aus 100 % Arabica Bohnen, die überwiegend aus ausgewählten Gebieten in Zentralamerika angebaut werden. Der Jolly Decaffeinato hat alles was einen hervorragenden Kaffee ausmacht: Eine haselnussbraune Crema, eine Fülle an Aromen, fruchtige Geschmacksnoten sowie einen vollen Körper und eine langanhaltenden Abgang mit würzigen Noten. Das intensive Aroma zeichnet sich durch angenehme und dezente Nuancen von Kakao aus.