Expérience gustative maximale

^CHF 4,90 _{100 g}

Hario filtre en papier 01 40 filtres, jusqu'à 2 tasses, blanc

Papier filtre taille 01 pour 1-2 tasses, produit au Japon

^CHF 5,20 _{20 g}

Filtre en papier Hario 02 40 filtres, jusqu'à 4 tasses, blanc

Papier filtre taille 02 pour 4 tasses, produit au Japon

^CHF 6,10 _{Salutations 02}

Filtre en papier Hario 02 Lovedori, 1 à 4 tasses

Papier filtre taille 02 pour jusqu'à 4 tasses, produit au Japon (édition spéciale)

^CHF 6,50 _{70 g}

Joint en caoutchouc de rechange AeroPress

Joint de remplacement pour l'AeroPress

^CHF 6,50 _Remplacement

Porte-filtre de rechange AeroPress

Porte-filtre de rechange pour l'AeroPress

^CHF 7,20 _{100 g}

Filtre en papier Hario 01, jusqu'à 2 tasses

Papier filtre taille 01 pour jusqu'à 2 tasses, produit au Japon

^CHF 7,20 _{70 g}

Filtres en papier AeroPress / 350 pièces

Microfiltre de rechange pour AeroPress

^CHF 7,90 _{Gru00f6sse 4}

Moccamaster papier filtre N° 4

100 sachets filtres pour les Moccamaster KB, KBG, KBGT et CDGT

^CHF 8,40 _{Salutations 02}

Filtre en papier Hario 02, jusqu'à 4 tasses

Papier filtre taille 02 pour jusqu'à 4 tasses, produit au Japon

^CHF 9,20 _{1 cup}

Abaca Coffee filtre en papier 01

Papier filtre pour 1 tasse

^CHF 9,50 _{250 g}

Blasercafé, Terroir, Vietnam Phuc Sinh RFA

Panettone, clou de girofle, chocolat noir. Doux et plein en bouche, Panama

^CHF 10,20 _{2-4 cup}

Abaca Coffee filtre papier 02

Papier filtre pour 2 à 4 tasses

^CHF 10,80 _{nature 1-2}

Chemex papier filtre nature, non plié, 1 à 3 tasses

100 filtres en papier non pliés pour 1 à 3 tasses Carafe Chemex, forme : Demi-cercle

Conseil

^CHF 10,80 _{90 g}

Chemex papier filtre blanc, non plié, 1 à 3 tasses

100 filtres en papier blanc non pliés pour 1 à 3 tasses de carafe Chemex. Les filtres en papier Chemex sont environ 20% à 30% plus lourds que les filtres traditionnels, ce qui garantit un temps d'extraction optimal. Pour les carafes Chemex, les filtres ne sont pas pliés et doivent être pliés une fois pour être utilisés. Mais cela se fait en quelques secondes et le processus est en outre décrit sur l'emballage.La forme conique assure une extraction uniforme pour un goût de café pur. Le design du filtre en fibres spéciales plus épais (20-30% de plus que la concurrence) maintient les éléments amers, les huiles et les sols en place (et hors de la tasse).S'adapte à la plupart des autres cafetières à filtre en forme de cône.

^CHF 10,90 _{250 g}

Blasercafé, terroir, Panama Finca Bonita Springs

Panettone, clou de girofle, chocolat noir. Doux et plein en bouche, Panama

^CHF 10,90 _{250 g}

Blasercafé, terroir, Panama Finca Bonita Springs

Panettone, clou de girofle, chocolat noir. Doux et plein en bouche, Panama

^CHF 12,50 _{200 g}

Verre de rechange pour le moulin à café manuel Hario Skerton en céramique

Récipient en verre pour le moulin à main Skerton de Hario.

^CHF 12,80 _{tVA incluse}

Chemex papier filtre blanc, pré-plié, 6, 8, 10 tasses

100 filtres en papier blanc prépliés pour 6, 8 et 10 tasses Carafe Chemex, forme : carrée

^CHF 12,80 _{tVA incluse}

Chemex papier filtre blanc, non plié, 6, 8, 10 tasses

100 filtres en papier non pliés pour 6-10 tasses de carafe Chemex, forme : Cercle

^CHF 12,80 _{tVA incluse}

Chemex papier filtre blanc, pré-plié, 6, 8, 10 tasses

100 filtres en papier blanc prépliés pour 6, 8 et 10 tasses Carafe Chemex, forme : Cercle

^CHF 12,80 _{560 g}

Chemex papier filtre nature, pré-plié, 6, 8, 10 tasses

100 filtres en papier prépliés pour 6, 8 et 10 tasses Carafe Chemex, forme : carrée

^CHF 14,00 _{250 g}

Stoll Beshasha

Équilibré dans la tasse, avec une acidité juteuse et des notes d'agrumes, de baies et un beau parfum floral.

^CHF 16,00 _{tVA incluse}

Timemore Crystal Eye Dripper à café 01

Filtre à main, verre, 01

^CHF 16,00 _{tVA incluse}

Timemore Crystal Eye Dripper à café 02

Filtre à main, verre, 02

^CHF 17,00 _{250 g}

MAME Pearl, torréfaction à filtre

ATTENTION : la prochaine date d'expiration est le 8 janvier 2024Si tu aimes un café doux et chocolaté, le Pearl est fait pour toi. Ce café Peaberry, d'où vient son nom, développe des arômes particulièrement intenses. Tu te demandes peut-être ce qu'est un café peaberry ? Normalement, il y a deux graines ou grains dans une cerise de café, mais dans le cas du café Pea Berry, un seul grain de café remplit toute la cerise. Cela signifie que dans la plupart des cas, la forme de la Peaberry est différente, elle est donc un peu plus ronde et présente souvent de merveilleuses notes intenses. En cherchant un café approprié pour les championnats du monde Brewers Cup 2018, MAME est tombé sur la ferme Daterra dans la région de Minas Gerais au Brésil. Daterra produit un café de grande qualité aux saveurs très variées. La ferme Daterra se trouve à 1150 mètres d'altitude.MAME a été fondée en 2016 par Mathieu Theis et Emi Fukahori à Zurich. MAME signifie haricots en japonais. La référence à la culture japonaise est symbolique d'une part de leur dévouement au monde du café de spécialité et d'autre part de leur volonté de toujours s'améliorer. En participant à différentes compétitions de barista, Mathieu et Emi continuent à se développer. MAME gère deux cafés à Zurich.Depuis 2019, le duo torréfie ses propres cafés. Ils choisissent leur café vert de manière consciente et ciblée et cultivent un style de torréfaction qui fait ressortir la diversité des arômes dans le café. Comme dans leurs deux cafés, ils mettent l'accent sur le soin, prennent les goûts comme repères dans leur sélection et servent des produits de caractère. Les torréfactions d'espresso de MAME sont équilibrées et agréables en bouche. Les torréfactions à filtre sont stimulantes et claires dans la tasse.

^CHF 18,00 _{250 g}

MAME Full Bloom, torréfaction à filtre

noisé, doux, équilibré

^CHF 18,00 _{250 g}

Loveramics Belly verre 500ml

Tu cherches un accessoire élégant et polyvalent pour préparer ton café ? La carafe en verre Brewers Belly de Loveramics associe une qualité supérieure à un design élégant et est parfaite pour servir une cafetière filtre fraîchement préparée.Cette carafe élégante ne fait pas seulement bonne figure sur ta table à café, elle est également idéale pour d'autres boissons. Le Belly Glass Jug est fabriqué en verre borosilicaté extra-épais, connu pour sa grande résistance à la chaleur. Que ce soit du café chaud, du thé ou d'autres boissons, cette carafe résiste sans problème. Sa fabrication robuste en fait un compagnon fiable même dans les environnements agités, comme dans les cafés. Avec une capacité de 500 ml, la carafe offre suffisamment de place pour tes boissons préférées. Loveramics est connu pour son design fonctionnel qui répond aux normes les plus élevées du barista. Le modèle Belly se distingue par sa forme délicatement incurvée et son élégante anse qui rend le service particulièrement agréable. Le design a été conçu par le designer star Simon Stevens, qui mise sur l'esthétique et la praticité. La carafe passe au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur - tu peux donc facilement l'intégrer à ton quotidien. La carafe en verre Loveramics Brewers Belly est polyvalente. Utilise-la pour recueillir et présenter avec style le café filtre fraîchement préparé ou sois créatif et utilise-la pour les sauces, les thés ou d'autres boissons. L'épaisse paroi en verre garantit robustesse et longévité.Combine la carafe avec le Brewers Dripping Stand ou utilise-la directement avec des drippers. Note: le couvercle correspondant est vendu séparément et grâce à la fabrication artisanale, les petites variations de couleur, de forme et de taille ne sont pas des défauts, mais un signe de l'artisanat particulier de chaque carafe.

^CHF 19,00 _{400 g}

Kaffa Yeyibito, No 3, Éthiopie

Doux, légèrement effrayant de mûres et de myrtilles mûres avec des notes de chocolat noir et de pain.

^CHF 19,00 _{400 g}

Kaffa Goba Gessa, No 4, Éthiopie

Puissamment épicé avec de délicates notes fruitées de rhubarbe, d'acacia, de pignons et un soupçon de long pepper

^CHF 19,00 _{333 g}

Horizonte Genial, Colombie, torréfaction à filtre

Menthe, cassis, amandes, méga rafraîchissant, long arrière-goût

RETOUR

Continue

Café sauvage de la réserve naturelle

Depuis 2010, la région de Kaffa est reconnue comme réserve de biosphère par l'Unesco. La réserve de biosphère avec des zones centrales strictement protégées dans lesquelles seul le café sauvage peut être récolté.

Les zones de transition avec une utilisation respectueuse ainsi que les zones de développement avec des surfaces agricoles, est un exemple exemplaire de la manière dont la protection de la nature et le développement économique peuvent être conciliés de manière durable.

Actuellement, une trentaine de coopératives s'occupent de la récolte et de la commercialisation de cette spécialité de café et ont permis à plus de 40.000 personnes de gagner leur vie.

Le café sauvage Kaffa est le seul café sauvage issu d'une collecte de bois sauvage certifiée bio. Tous les agriculteurs et leurs parcelles de forêt sont enregistrés, les quantités collectées sont vérifiées et des contrôles réguliers garantissent qu'il n'y a pas d'intervention ou d'élagage dans la forêt.

Une expérience gustative maximale

Découvrir l'équipement de café pour la route

Hario filtre en papier 01 40 filtres, jusqu'à 2 tasses, blanc

Filtre en papier Hario 02 40 filtres, jusqu'à 4 tasses, blanc

Filtre en papier Hario 02 Lovedori, 1 à 4 tasses

Joint en caoutchouc de rechange AeroPress

Porte-filtre de rechange AeroPress

Filtre en papier Hario 01, jusqu'à 2 tasses

Filtres en papier AeroPress / 350 pièces

Moccamaster papier filtre N° 4

Filtre en papier Hario 02, jusqu'à 4 tasses

Abaca Coffee filtre en papier 01

Blasercafé, Terroir, Vietnam Phuc Sinh RFA

Abaca Coffee filtre papier 02

Chemex papier filtre nature, non plié, 1 à 3 tasses

Chemex papier filtre blanc, non plié, 1 à 3 tasses

Blasercafé, terroir, Panama Finca Bonita Springs

Blasercafé, terroir, Panama Finca Bonita Springs

Verre de rechange pour le moulin à café manuel Hario Skerton en céramique

Chemex papier filtre blanc, pré-plié, 6, 8, 10 tasses

Chemex papier filtre blanc, non plié, 6, 8, 10 tasses

Chemex papier filtre blanc, pré-plié, 6, 8, 10 tasses

Chemex papier filtre nature, pré-plié, 6, 8, 10 tasses

Stoll Beshasha

Timemore Crystal Eye Dripper à café 01

Timemore Crystal Eye Dripper à café 02

MAME Pearl, torréfaction à filtre

MAME Full Bloom, torréfaction à filtre

Loveramics Belly verre 500ml

Kaffa Yeyibito, No 3, Éthiopie

Kaffa Goba Gessa, No 4, Éthiopie

Horizonte Genial, Colombie, torréfaction à filtre

Café sauvage de la réserve naturelle