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FRANCO DE PORT DÈS 90.00 
Blasercafé, Terroir, Rwanda Kamajumba
Édition limitée: tu es à la recherche d'un café spécial, qui ne convainc pas seulement par son goût, mais qui raconte aussi une histoire ? Le Rwanda Kamajumba provient d'une ferme unique sur les rives du lac Kivu et apporte à chaque tasse le terroir du Rwanda dans ta tasse. Sur une terre volcanique riche en nutriments et sous le soin des femmes qui cultivent plus de 90 000 plants de café, on obtient un café qui impressionne par son équilibre et sa complexité.
Cet arabica à la torréfaction sombre présente un profil aromatique incomparable : de fines notes de pâte d'amande, de myrtilles mûres et de chocolat noir se combinent avec une légère douceur de caramel et une douce amertume. Le toucher est crémeux et plein, ce qui en fait une expérience aussi bien comme espresso corsé que comme café crème harmonieux.
Le Rwanda Kamajumba est parfait pour la machine à espresso, la machine entièrement automatique ou la bouilloire Bialetti classique. En tant qu'espresso, ses notes de baies et de chocolat sont particulièrement intenses, tandis qu'en tant que café crème, il révèle son goût complet et équilibré. Pour un résultat optimal, il est recommandé de moudre les grains fraîchement et d'adapter la préparation à tes préférences.
La ferme Kamajumba se situe à une altitude de 1550 à 1700 mètres sur une péninsule vallonnée du lac Kivu. Grâce aux sols volcaniques, aux températures idéales et aux fortes précipitations, la variété Red Bourbon pousse ici pour atteindre la meilleure qualité. La récolte se fait soigneusement à la main entre mai et août, puis les grains sont préparés par voie humide et séchés au soleil.
Cette édition limitée n'est disponible que pendant une courte période - un café qui allie à la perfection plaisir, origine et artisanat.
250 g de haricots
Rwanda
Café du blaser
3 mois
Schokolade
Heidelbeeren
Caramel
sombre
100% Arabica
100% arabica
Sac à l'épreuve des arômes
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Bienvenue chez Blasercafé - le torréfacteur bernois depuis 1922
Découvre le monde du café avec Blasercafé, le torréfacteur bernois qui existe depuis 1922 dans la famille. Entre dans un monde où la tradition rencontre la modernité et où la passion pour le café est présente dans chaque grain.
Blasercafé n'est pas seulement un torréfacteur - c'est une expérience qui réunit des générations. Propriété de la famille depuis plus de 100 ans, Blasercafé conserve son indépendance et marque de son empreinte la culture du café à Berne. Tu y trouveras un véritable artisanat, associé à un profond enracinement dans la région de Berne. L'originalité de Blasercafé réside dans la sélection et la torréfaction minutieuses de chaque café afin de t'offrir une expérience de dégustation inoubliable.
Blasercafé torréfie exclusivement du café vert de qualité supérieure provenant de régions tropicales et subtropicales, et ce directement à Berne. Grâce à des décennies d'expérience et d'innovation, comme l'introduction de la première machine à torréfier entièrement automatisée de Suisse, Blasercafé offre une variété unique d'arômes. Des mélanges classiques aux cafés exotiques d'origine unique, tu trouveras ton café parfait chez Blasercafé, torréfié avec cœur et précision.
La durabilité n'est pas une tendance, mais un mode de vie chez Blasercafé. Du grain vert à la tasse, chaque étape se fait en respectant l'environnement et la société. Blasercafé s'engage dans des projets sociaux, culturels et sportifs et encourage l'échange et la joie de vivre dans toute la communauté. Avec chaque gorgée de café de Blasercafé, tu ne soutiens pas seulement l'artisanat local, mais aussi une entreprise qui s'engage activement pour un monde meilleur.
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