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SACHET DE THÉ PYRAMIDE

Découvrez ici l'univers des sachets de thé spéciaux de Länggass-Tee, Sirocco et Wilkin & Sons.

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Sirocco Yuzu Sencha
CHF 20,00 40 g
Sirocco Yuzu Sencha

Tauche ein in die einzigartige Welt des Sirocco Yuzu Sencha, einem Bio-Grüntee, der im Herzen der sanften Vulkanhügel der Präfektur Kagoshima, Japan, gewachsen ist. Dieser Tee verbindet die traditionelle Kunst der Teeherstellung mit der frischen, lebendigen Note der Yuzu-Zitrusfrucht, um dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Erlebe den Geschmack Japans mit jedem Schluck und lass dich von der Kultur und Tradition, die in dieser Teekomposition steckt, verzaubern.Die Kombination aus feinem Sencha und der exotischen Yuzu-Frucht schafft ein Aromaerlebnis, das seinesgleichen sucht. Der Tee entfaltet einen reichhaltigen, aromatischen Duft, der die Sinne belebt. Im Geschmack vereinen sich die herbe Frische des Grüntees mit der süss-sauren Komplexität der Yuzu zu einem harmonischen Ganzen. Die Endnote ist geprägt von einer feinen Süsse und hinterlässt ein angenehm erfrischendes Gefühl.Der Sirocco Yuzu Sencha ist eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus den Cultivaren Yabukita und Kanayamidori, angereichert mit dem natürlichen Aroma der Yuzu-Frucht. Diese Bio-Grüntee-Mischung besteht aus 20 Sachets à 2g, die aus den ersten Frühjahrsernten stammen und sorgfältig verarbeitet wurden, um den charakteristischen Geschmack und die Qualität zu bewahren.Für das optimale Teeerlebnis giesse den Tee mit Wasser auf, das auf 80–85°C abgekühlt ist. Nach dem Kochen lass das Wasser einfach etwa eine Minute stehen, bevor du es über die Teeblätter giesst. Die empfohlene Ziehzeit beträgt 2 bis 3 Minuten, je nachdem, wie intensiv du den Geschmack bevorzugst. Ob heiss genossen als wärmender Aufsteller im Winter oder als erfrischender Iced Tea im Sommer, dieser Tee bietet dir jederzeit ein perfektes Trinkerlebnis.Der Sirocco Yuzu Sencha ist mehr als ein Tee – er ist eine Einladung, sich auf eine Reise der Sinne zu begeben und die Ruhe und Achtsamkeit zu entdecken, die in der Teezeremonie verborgen liegt. Jede Tasse ist eine Hommage an die Nebelhänge Kagoshimas und die tiefe, respektvolle Verbindung zwischen Mensch und Natur.Entdecke die Schönheit und den Reichtum Japans mit jedem Schluck dieses exquisite Bio-Grüntees.

Avantcha
CHF 22,00 Mwst incluse.
Avantcha Organic Spring Mao Feng

Mao Feng, auch bekannt als Organic Spring Mao Feng, ist ein äusserst aromatischer chinesischer Bio-Grüntee, der im Wuling-Gebirge im Westen von Hunan, China, auf einer Höhe von 800 Metern angebaut wird. Die Blätter werden Mitte April während der Qing-Ming-Saison gepflückt. Die mineralreichen Böden und die hohe Lage verleihen diesem Bio Spring Mao Feng Tee sein süßliches Aroma. Der Geschmack dieses grünen Mao Feng Tees erinnert an getrocknetes Obst, und der nussige Nachgeschmack entsteht durch das Rösten in der Pfanne. Dieser Tee ist von eleganter und aromatischer Natur und bietet einen reinen Geschmackserlebnis.Wie viele exklusive Teesorten wird Mao Feng einmal im Jahr geerntet. Im Frühling werden die zartesten Knospen und Blätter gepflückt, was diesen Tee in Teeliebhaberkreisen besonders beliebt macht. Mao Feng ist eine relativ junge Teesorte, die seit 1875 in dieser speziellen Art und in dieser Höhenlage existiert. Sein intensives Aroma hat diesen Tee regelmäßig auf die inoffizielle Liste der besten zehn Teesorten aus China gebracht - dem Ursprungsland des Tees seit über 5.000 Jahren. Es gibt auch eine andere Mao Feng Sorte, bekannt als "Criss Cross", die aus der Nähe des Berges der neun Drachen in Zheijiang stammt und in Höhenlagen zwischen 500 und 600 Metern gedeiht.Grüner Tee wird in Japan auf verschiedene Arten angebaut. Sencha beispielsweise stammt von offenen Feldern (roten en), die viel Sonnenlicht erhalten. Dies unterscheidet ihn von anderen Teesorten wie Gyokuro, die unter reduzierter Sonneneinstrahlung (oiishita en) wachsen. Sencha wird traditionell zu drei verschiedenen Zeiten geerntet: Ichibancha (April - Mai), Nibancha (Juni - Juli) und Sanbancha (August).Grüner Tee enthält in der Regel einen hohen Gehalt an Koffein und wirkt daher anregend. Darüber hinaus enthält er eine hohe Menge an Catechinen, die für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt sind.

Avantcha
CHF 22,00 Mwst incluse.
Avantcha Jasmine Mao Jian

Jasmine Mao Jian Grüntee ist ein berühmter chinesischer Grüntee, der durch frische Jasminblütenblätter seinen aromatischen Geschmack erhält. Die Jasminblüten werden über Nacht auf den Tee gelegt, und wenn sie sich öffnen, entfaltet der Tee einen duftvollen Geschmack. Dieser alte Prozess wird bis zu 6 Mal wiederholt, wodurch die Teeblätter mit den feinsten Aromen durchtränkt werden. Der grüne Mao Jian mit Jasmin zeichnet sich durch einen frischen, zarten und dezent herben Geschmack aus. Diese Teesorte wird auch Mao Jian oder "Downy Tip" genannt, aufgrund der kleinen Härchen auf den jungen Blättern, die ein Zeichen höchster Qualität sind. Unser Jasmine Mao Jian Grüntee ist eine meisterhafte Delikatesse.Mao Jian bedeutet "Haarspitzen" - Wie alle chinesischen Grüntees werden die Teeblätter für Mao Jian in den ersten Apriltagen geerntet. Um seine besondere Feinheit zu erreichen, werden für diesen Grüntee nur die ersten und zweiten Blätter eines jungen Triebes von Hand gepflückt. In China wird Tee seit jeher mit Duftstoffen versehen, und dies ist ein sehr beliebtes Verfahren. Neben frisch gepflückten Jasminblüten werden auch Magnolien, Rosen oder Lotosblüten verwendet. Die klassische Herstellungsmethode umfasst das Pflücken von Hand und das Welken der Blätter. Da grüner Tee üblicherweise im Frühling geerntet wird und die Jasminblüten erst im Sommer blühen, muss der teilweise getrocknete Tee einige Wochen lang an einem kühlen und dunklen Ort gelagert werden. Sobald die Jasminblüten verfügbar sind, werden die Blütenknospen gesammelt und mit den Teeblättern gemischt.Diese Teesorte wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in der Provinz Henan entwickelt. Die Teemeister aus Henan reisten nach Hangzhou und lernten dort von den Meistern am Westlake die Herstellungsmethoden für grünen Tee. Im Gegensatz zum Long Jing Tee wird Mao Jian nach dem Pfannenerhitzen nicht gepresst, sondern kurz gerollt. Das Ausgangsmaterial ist jedoch bei beiden Sorten von vergleichbar hoher Qualität.Grüner Tee hat eine belebende und positive Wirkung. Die gesundheitlichen Vorteile von Tee sind seit langem bekannt: Die enthaltenen Gerbstoffe beruhigen Magen und Darm, der antibakterielle Effekt von grünem Tee hilft gegen Karies, und er reguliert den Blutdruck.