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Le Piantagioni del caffè Coopchebi

Coopchebi sent intensément les nuances de chocolat et d'amande, avec un arrière-goût légèrement fleuri et une douceur agréable.

La coopérative Coopchebi a été fondée en 1942 et compte aujourd'hui environ 150 cultivateurs, répartis en 13 groupes à Junin et Pasco. Ici, le café est cultivé selon les règles de l'agriculture biologique et les protocoles de Bird Friendly.

Le café de Coopchebi est cultivé à l'ombre des sous-bois, cueilli à la main puis traité dans les installations historiques de la société péruvienne.

Le Piantagioni Del Caffè a été fondé par la famille Meschini en 1994, par besoin d'offrir aussi des cafés single - estate très spéciaux, et est la filiale de la torréfaction traditionnelle Arcaffè à Livourne. La famille connaît personnellement tous ses producteurs et s'occupe elle-même de l'approvisionnement de ses cafés.

Label de torréfaction

Torréfaction de l'espresso

Durabilité

1 an

Quantité

500 g de haricots

Label

Caffè Speciali Certificati

Commerce équitable

Bio

Degré de torréfaction

moyen

Région

Pérou

Type de café

100% Arabica

Emballage

Sac à l'épreuve des arômes

Sent intensément les nuances de chocolat et d'amande, avec un arrière-goût légèrement floral et une agréable douceur.
CHF 20.20 / 500 g   HARICOTS
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Nombre
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Prix par tasse
0.28 CHF
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