Vicafé Miju, Éthiopie
Des arômes vivants
Sens comme chaque gorgée de ViCAFE Miju enveloppe tes sens de notes vives de baies, de citronnelle et d'eucalyptus. Le corps moyen et l'acidité élevée de ce café s'harmonisent parfaitement et créent un profil aromatique intense, presque dansant. La torréfaction claire fait ressortir les saveurs naturelles et confère au café une fraîcheur et une clarté agréables.
La perfection dans les détails
Le ViCAFE Miju est un véritable plaisir pour les connaisseurs et se prépare parfaitement dans un pour-over ou une french press pour révéler pleinement ses arômes complexes. Ces méthodes de préparation mettent en valeur les nuances délicates et l'acidité élevée qui caractérisent ce café éthiopien. Savoure-le pour commencer la journée de manière rafraîchissante ou pour terminer en beauté un dîner raffiné.
Durabilité et tradition
Derrière chaque tasse de ViCAFE Miju se cache la famille d'Alemayehu Daniel, qui gère avec passion et respect des traditions sa ferme dans la région de Chelbes, Gedeb Woreda, Yirgacheffe. En achetant ce café, tu soutiens non seulement des méthodes de culture durables et des conditions de travail équitables, mais aussi l'héritage et l'avenir d'une famille qui cultive le café avec fierté et conscience de sa qualité. Apprécie l'excellence du café de grade 1, traité sans lavage, et fais partie d'une histoire qui s'étend sur des générations.
Vicafé
Éthiopie
3 mois
350 g Bohnen
hebdomadaire
claire
zitrisch
Beeren
100% Arabica
Sac à l'épreuve des arômes
Service fraîcheur: Ce café est fraîchement torréfié pour toi chaque lundi et expédié deux jours plus tard.
Nous recommandons d'utiliser les torréfactions d'espresso seulement 12 jours après la date de torréfaction ou les cafés filtre 5 jours après la date de torréfaction indiquée sur l'emballage. Le café fraîchement torréfié a besoin de ce temps jusqu'à ce qu'il soit prêt pour une extraction constante.
Nous te prions d'envoyer ta commande le dimanche avant 23h59 afin que nous puissions garantir une expédition le mercredi suivant.