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CAPSULES DE CAFÉ

Trois systèmes : le premier est compatible avec les machines Nespresso, le second est plus adapté à Caffitaly et le troisième aux machines Delizio.

Trois systèmes : le premier est compatible avec les machines Nespresso, le second est plus adapté à Caffitaly et le troisième aux machines Delizio.


Kaffee Kapsel: Dein Schlüssel zu aussergewöhnlichem Kaffeegenuss.

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Chicco D'Oro
CHF 4,80 80 g
Chicco D'Oro Max Havelaar, Caffitaly

système 100% Caffitaly. Caffè Chicco d'Oro s'est engagé à acheter sa récolte de café directement auprès de petites communautés de culture de l'hémisphère sud qui ont été certifiées par la fondation Max Havelaar et qui respectent les principales normes du commerce équitable international. Le commerce équitable est une forme de commerce qui garantit aux cultivateurs de café un prix minimum stable et une prime calculée de manière équitable. La fondation Max Havelaar vérifie et garantit que les bénéfices supplémentaires sont investis dans des projets sociaux et de santé en faveur de la population, de la protection de l'environnement et de la culture locale.Le système Caffitaly est un système d'emballage révolutionnaire sous forme de capsules. Il permet de conserver le goût et l'arôme du café inchangés, conformément à la tradition italienne. Chaque capsule contient la dose idéale pour un espresso parfait : 7,5 grammes de café moulu.Dans la région frontalière avec l'Italie, près de Chiasso, plus précisément à Balerna, le café est torréfié chez Chicco d'Oro depuis 1949. Les produits ont un caractère italien, sans pour autant perdre de vue le goût suisse. Des grains sélectionnés sur des pentes à mi-hauteur en Amérique centrale sont mélangés par des maîtres torréfacteurs expérimentés dans des nuances changeantes selon la récolte, afin d'obtenir le produit qui a fait la réputation de Chicco d'Oro en Suisse.

La Semeuse
CHF 5,95 52 g
La Semeuse Mocca Lungo Forte, compatible Nespresso

Un lungo au corps intense et aux arômes puissants de torréfaction, qui allie d'agréables notes fruitées à des notes grillées et chocolatées. Un mélange de cafés provenant des hauts plateaux d'Amérique centrale. Au nez : un bouquet de fruits flatteur et équilibré avec de délicates notes de chocolat. En bouche : tout à fait sans amertume, avec des notes caractéristiques de fruits et de chocolat. En fin de bouche : léger et parfumé, des accents d'agrumes en fin de bouche. La Semeuse Mocca est un mélange pur d'arabica. Il contient des grains de café provenant des hauts plateaux d'Amérique centrale et du pays d'origine du café, l'Éthiopie. Le Sidamo qui y pousse est un café absolument exceptionnel. Il caresse le palais avec son arôme doux et boisé, en alternance intéressante avec son acidité agréablement développée, sans aucune sensation de grattement dans la gorge. La torréfaction chez La Semeuse confère à cette composition le goût typique d'un moka. Tu reconnaîtras clairement des arômes de fruits doux couplés à une note d'amande qui ressort particulièrement en arrière-goût.Les capsules "Mocca Lungo" révèlent toute la richesse des arômes et des saveurs, malgré un volume d'eau plus important (environ 100 à 120 ml). Le goût typique du moka à découvrir et à redécouvrir. Pour tous les amateurs de café long.Même si les Italiens prétendent, non sans raison, avoir inventé l'espresso, cela ne signifie pas que nous ne pouvons pas torréfier un bon espresso en Suisse. Personne d'autre ne torréfie à une altitude d'environ 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer. La pression atmosphérique plus faible fait que les grains de café se comportent différemment lors de la torréfaction que dans les torréfactions normales. Comment exactement, c'est un secret soigneusement gardé par le torréfacteur la Semeuse de La Chaux-de-Fonds.

La Semeuse
CHF 5,95 52 g
La Semeuse Mocca Decaffinato, compatible Nespresso

100% arabica. Le goût du moka par excellence.La Semeuse Mocca est un mélange purement arabica. Il contient des grains de café provenant des hauts plateaux d'Amérique centrale et du pays d'origine du café, l'Éthiopie. Le Sidamo qui y pousse est un café absolument exceptionnel. Il caresse le palais avec son arôme doux et boisé, en alternance intéressante avec son acidité agréablement développée, sans aucune sensation de grattement dans la gorge. La torréfaction chez La Semeuse confère à cette composition le goût typique d'un moka. Tu reconnaîtras clairement des arômes de fruits sucrés associés à une note d'amande qui se révèle particulièrement en arrière-goût.Les capsules "Mocca Lungo" révèlent toute la richesse des arômes et des saveurs, malgré un volume d'eau plus important (environ 100 à 120 ml). Le goût typique du moka à découvrir et à redécouvrir. Pour tous les amateurs de café long.Même si les Italiens prétendent, non sans raison, avoir inventé l'espresso, cela ne signifie pas que nous ne pouvons pas torréfier un bon espresso en Suisse. Personne d'autre ne torréfie à une altitude d'environ 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer. La pression atmosphérique plus faible fait que les grains de café se comportent différemment lors de la torréfaction que dans les torréfactions normales. Comment exactement, c'est un secret soigneusement gardé par le torréfacteur la Semeuse de La Chaux-de-Fonds.

Neu
Illycaffè Classico Lungo Iperespresso
CHF 11,70 131 g
Illycaffè Classico Lungo Iperespresso

Entdecke den Zauber des Illy Caffè Iperespresso Classico Lungo in deinem Zuhause. Diese 18 Kapseln sind dein Ticket in eine Welt, in der Kaffee mehr als nur ein Getränk ist – es ist eine Erfahrung. Geniesse den klassischen Lungo, der mit mehr Wasser als ein typischer Espresso zubereitet wird, ohne dabei auf das reiche Aroma und den kräftigen Körper zu verzichten. Lass dich von jedem Schluck in die italienische Kaffeekultur entführen.Der Illy Caffè Iperespresso Classico Lungo umschmeichelt deine Sinne mit einem ausgewogenen Spiel aus Süsse und Bitterkeit. Die klassische Röstung entfaltet ein reichhaltiges Aroma, das von zarten Noten von Schokolade, geröstetem Brot und einem Hauch von Fruchtigkeit geprägt ist. Der vollmundige Körper und der samtige Abgang machen jede Tasse zu einem kleinen Fest für den Gaumen.Der Geheimnis des Illy Blends liegt in der harmonischen Komposition aus 9 edlen Arabica-Sorten, ausgewählt aus den besten Ernten der Welt. Diese meisterhafte Kombination sorgt für ein unvergleichliches Aroma und einen ausgewogenen Geschmack in jeder Tasse. Die Kapseln sind luftdicht versiegelt, um die Frische und das Aroma des Kaffees zu bewahren, wobei ein spezielles Verfahren mit Edelgas die Aromen noch intensiviert.Das Iperespresso-System von Illy macht es dir leicht, zu Hause einen perfekten Espresso Lungo zu geniessen. Einfach eine Kapsel in eine der speziell entwickelten Maschinen einlegen und mit einem Knopfdruck starten. Die Technologie extrahiert die intensivsten Aromen und sorgt für eine ideale Crema. So wird jeder Kaffee zu einem kleinen Kunstwerk, ganz ohne Barista-Kenntnisse.Illy Caffè Iperespresso Classico Lungo ist mehr als nur Kaffee – es ist eine Einladung, sich einen Moment der Ruhe zu gönnen und die Kunst des italienischen Kaffees zu zelebrieren. Ob morgens zum Start in den Tag oder nachmittags als kleine Auszeit, diese Kapseln bringen italienische Kaffeekultur direkt in deine Tasse. Entdecke die Vielfalt und die Schönheit des Kaffees mit Illy.

Neu
Illycaffè Classico Espresso Iperespresso
CHF 11,70 131 g
Illycaffè Classico Espresso Iperespresso

Tauche ein in die Welt des Illy Caffè Iperespresso Classico Espresso und lass dich von einer Tasse Kaffee verzaubern, die mehr ist als nur ein Getränk. Mit 18 Kapseln voller Geschmack und Aroma bringt Illy die Kunst des italienischen Espressos direkt zu dir nach Hause. Für alle, die den weichen, samtigen Geschmack eines perfekt gerösteten Espresso schätzen, ist diese Mischung eine Hommage an die Feinheiten, die einen echten Espresso ausmachen.Der Illy Classico Espresso entfaltet ein Bouquet zarter Noten von Karamell, Orangenblüten und Jasmin, die sich harmonisch zu einem süssen Nachgeschmack vereinen. Jeder Schluck ist eine Symphonie ausgewogener Aromen, die den Gaumen mit einem weichen, samtigen Geschmack umschmeicheln und dich in die Tiefen eines reichhaltigen Espresso-Erlebnisses entführen.Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von 9 edlen Arabica-Sorten aus den besten Anbaugebieten der Welt, bietet der Illy Blend eine unvergleichliche Qualität. Diese Kaffeesorten werden meisterhaft kombiniert, um einen harmonischen Geschmack und ein vollmundiges Aroma zu kreieren, das in jeder Tasse spürbar ist. Die Kapseln sind luftdicht versiegelt, um die Frische und das Aroma des Kaffees zu bewahren, wobei ein spezielles Verfahren mit Edelgas die Aromen noch intensiviert.Das Iperespresso-System von Illy macht es kinderleicht, zu Hause einen authentischen Espresso zu geniessen. Einfach eine Kapsel in eine der speziell entwickelten Maschinen einlegen und den Startknopf drücken. Die Technologie sorgt für eine perfekte Extraktion der Aromen und eine ideale Crema, die jeden Espresso zu einem kleinen Meisterwerk macht.Illy Caffè Iperespresso Classico Espresso ist eine Einladung, sich einen Moment der Ruhe zu gönnen und die Kunst des italienischen Espressi zu zelebrieren. Diese Kapseln sind nicht nur für Espresso-Liebhaber ein Genuss, sondern auch für alle, die den Moment eines perfekten Kaffees schätzen. Entdecke die Schönheit und die Tiefe des Kaffees mit jeder Tasse Illy.

Neu
Illycaffè Entkoffeiniert Iperespresso
CHF 11,70 131 g
Illycaffè Entkoffeiniert Iperespresso

Gönn dir das volle Illy-Erlebnis, auch ohne Koffein, mit Illy Caffè Iperespresso Decaffeinato. Diese 18 Kapseln bewahren die unverwechselbaren Eigenschaften des einzigartigen Illy Blends, bieten dir aber eine sanfte, entkoffeinierte Alternative. Mit Noten von Karamell, Orangenblüte und Jasmin und einem süssen Nachgeschmack ist dieser Kaffee perfekt für jeden Moment, in dem du den Geschmack ohne das Koffein geniessen möchtest.Illy Caffè Iperespresso Decaffeinato verwöhnt deine Sinne mit einer sanften Mischung aus süssem Karamell, zarter Orangenblüte und aromatischem Jasmin. Dieser entkoffeinierte Espresso bietet einen reichen, vollmundigen Geschmack mit einem süssen Nachgeschmack, der dich begeistern wird, ohne dabei den Koffeingehalt von mehr als 0,1% zu überschreiten.Auch in seiner entkoffeinierten Form behält der Illy Blend seine Qualität und Komplexität bei. Er besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von 9 edlen Arabica-Sorten aus den besten Anbaugebieten der Welt. Diese Sorten werden meisterhaft kombiniert, um einen harmonischen Geschmack und ein vollmundiges Aroma zu kreieren, das in jeder Tasse spürbar ist. Die Kapseln sind luftdicht versiegelt, um die Frische und das Aroma des Kaffees zu bewahren.Das Iperespresso-System von Illy macht es dir leicht, zu Hause einen perfekten, entkoffeinierten Espresso zu geniessen. Einfach eine Kapsel in eine der speziell entwickelten Maschinen einlegen und mit einem Knopfdruck starten. Die Technologie extrahiert die intensivsten Aromen und sorgt für eine ideale Crema, die jeden Kaffee zu einem kleinen Kunstwerk macht.Illy Caffè Iperespresso Decaffeinato ist die ideale Wahl für alle, die den Geschmack eines exquisiten Espressi zu jeder Tageszeit geniessen möchten, ohne die Wirkung von Koffein. Ob am späten Abend oder für diejenigen, die Koffein meiden möchten, diese Kapseln bringen italienische Kaffeekultur direkt in deine Tasse, ohne Kompromisse beim Geschmack.

Neu
Illycaffè Forte Iperespresso
CHF 11,70 120 g
Illycaffè Forte Iperespresso

Lass dich von der Intensität des Illy Caffè Iperespresso Forte mitreissen. Diese 18 Kapseln sind eine Ode an alle, die sich nach einem Espresso sehnen, der mit seinem reichhaltigen und kräftigen Charakter überzeugt. Die FORTE Röstung, eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus 100% Arabica, verspricht ein unvergessliches Kaffeeerlebnis, das durch Noten von dunkler Schokolade und geröstetem Brot besticht. Bereite dich darauf vor, in eine Welt voller Tiefe und Aroma einzutauchen.Illy Caffè Iperespresso Forte verführt deine Sinne mit einem kraftvollen Profil, das durch ausgeprägte Noten von dunkler Schokolade und das Aroma von frisch geröstetem Brot charakterisiert ist. Jede Tasse entfaltet eine komplexe Geschmacksvielfalt, die von einer subtilen Süsse bis hin zu einem lang anhaltenden, intensiven Nachgeschmack reicht. Dieser Espresso ist ein Fest für die Sinne, das Liebhaber eines kräftigen Kaffees begeistern wird.Die Basis dieses kraftvollen Erlebnisses bildet eine exklusive Auswahl von 9 edlen Arabica-Sorten, die aus den besten Anbaugebieten der Welt stammen. Diese Sorten werden meisterhaft zu einem Blend vereint, der für seinen harmonischen Geschmack und sein vollmundiges Aroma bekannt ist. Die Kapseln sind luftdicht versiegelt, um die Frische und das Aroma des Kaffees zu bewahren, wobei ein spezielles Verfahren mit Edelgas die Aromen noch intensiviert.Das Iperespresso-System von Illy ermöglicht es dir, mit Leichtigkeit einen perfekten Espresso zu Hause zu geniessen. Einfach eine Kapsel in eine der speziell entwickelten Maschinen einlegen und den Startknopf drücken. Die Technologie sorgt für eine optimale Extraktion der Aromen und eine ideale Crema, die deinen Espresso zu einem kleinen Kunstwerk macht.Illy Caffè Iperespresso Forte ist nicht nur ein Kaffee, sondern eine Einladung, den Moment zu geniessen und sich der Leidenschaft für einen aussergewöhnlichen Espresso hinzugeben. Diese Kapseln sind für alle gedacht, die den tiefen, reichhaltigen Geschmack eines kräftigen Espressos schätzen und sich nach einem intensiven Kaffeeerlebnis sehnen. Tauche ein in die Welt von Illy und entdecke die Kunst des perfekten Espressi.

Neu
Illycaffè Intenso Iperespresso
CHF 11,70 120 g
Illycaffè Intenso Iperespresso

Bereite dich vor auf ein intensives Erlebnis mit Illy Caffè Iperespresso Intenso. Diese 18 Kapseln sind eine Hommage an die Tiefe und Komplexität, die ein Espresso bieten kann. Die intensive Röstung bringt einnehmende Noten von Kakao und getrockneten Früchten hervor, abgerundet durch einen vollmundigen Nachgeschmack. Für alle, die sich nach einem aromatisch reichen Kaffee sehnen, ist diese Mischung eine perfekte Wahl.Illy Caffè Iperespresso Intenso umhüllt deine Sinne mit einem reichen Bouquet aus tiefen Kakaoaromen und der Süsse getrockneter Früchte. Jeder Schluck entfaltet eine intensive Geschmacksexplosion, die in einem lang anhaltenden, vollmundigen Nachgeschmack gipfelt. Dieser Espresso ist ein Fest für die Sinne, das Liebhaber eines kräftigen und aromatischen Kaffees begeistern wird.Die Grundlage für dieses intensive Geschmackserlebnis bildet eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus 9 edlen Arabica-Sorten, die aus den besten Anbaugebieten der Welt stammen. Diese Sorten werden meisterhaft zu einem Blend vereint, der für seinen harmonischen Geschmack und sein vollmundiges Aroma bekannt ist. Die Kapseln sind luftdicht versiegelt, um die Frische und das Aroma des Kaffees zu bewahren, wobei ein spezielles Verfahren mit Edelgas die Aromen noch intensiviert.Das Iperespresso-System von Illy ermöglicht es dir, mit Leichtigkeit einen authentischen Espresso zu Hause zu geniessen. Einfach eine Kapsel in eine der speziell entwickelten Maschinen einlegen und den Startknopf drücken. Die Technologie sorgt für eine optimale Extraktion der Aromen und eine ideale Crema, die deinen Espresso zu einem kleinen Kunstwerk macht.Illy Caffè Iperespresso Intenso ist nicht nur ein Kaffee, sondern eine Einladung, den Moment zu geniessen und sich der Leidenschaft für einen aussergewöhnlichen Espresso hinzugeben. Diese Kapseln sind für alle gedacht, die den tiefen, reichhaltigen Geschmack eines intensiven Espressos schätzen und sich nach einem aromatischen Kaffeeerlebnis sehnen. Tauche ein in die Welt von Illy und entdecke die Kunst des perfekten Espressi.

Tropical Mountains
CHF 13,90 110 g
Tropical Mountains Sidamo Lungo, Nespresso kompatibel

Sidamo Lungo ist ein exquisiter, 100% purer Arabica-Kaffee mit samtigem Körper. Geniessen Sie sein intensives Aroma und fruchtige Nuancen von Aprikosen, Jasmin und Schwarztee. Voll im Geschmack, wie ein Espresso - bloss etwas milder und länger. Die reichhaltigen Böden und klimatischen Bedingungen im Anbaugebiet Sidama prägen diesen erlesenen Gourmet-Kaffee. Doch genauso wichtig ist Tropical Mountains fairer Handel. Die Kaffeekooperative Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU) sorgt für einen Erlös, von dem die Bauern leben können und sich Gemeinschaftsprojekte finanzieren lassen - wie Strassen oder Schulen für die Kinder der Produzenten.In Äthiopien nahm alles seinen Anfang. Es ist die Urheimat des Arabica-Kaffees. Der Legende nach waren äthiopische Mönche um 850 n.Chr. ganz verwundert, dass ihre Ziegen so quicklebendig umhersprangen. Sie hatten von den noch unbekannten Kaffeekirschen gefressen. Neugierig probierten die Männer die dunkelroten Früchte selbst. Aber enttäuscht vom bitteren Geschmack warfen sie sie ins Feuer. Doch siehe da: Plötzlich verbreitete sich ein köstlicher Duft. Die Mönche löschten das Feuer und brauten aus den gerösteten Bohnen ein belebendes Getränk. Die erste Tasse Kaffee.Jahrhunderte sind vergangen seither. Doch auch heute sind die Hoch-Ebenen von Sidama, im südlichen Äthiopien, legendär für ihren einzigartigen Arabica-Kaffee, den wir schonend für Sie rösten. Geniessen können Sie ihn jetzt bequem aus den Nespresso-kompatiblen Kapseln.Die Verpackungen der Kapseln sind so gestaltet, dass sie keine Spuren hinterlassen. Einfach das Papier von den den Behälter entfernen und recyceln. Zerkleinern Sie den Rest der Verpackung und werfen Sie sie in den Kompost zusammen mit den vollständig kompostierbaren Kapseln. Zweifellos gibt es einfachere, weniger aufwändige Möglichkeiten, Verpackungen zu erstellen, aber sie erzeugen eine Menge Abfall.Unter dem Deckel befindet sich eine Kaffeebohne, die ist bereit zum anpflanzen. Die Tropical Mountains Verpackung ist ein perfektes Pflanzgefäss - fügen Sie etwas Kompost oder Blumenerde hinzu, und schon schliesst sich der Kreis.

Tropical Mountains Passionato 21, Nespresso kompatibel
CHF 13,90 110 g
Montagnes tropicales Passionato 21, compatible avec Nespresso

Pour un délicieux lungo à l'arôme de chocolat et aux notes de sucre brun. Le mélange est composé à 30% de grains de café arabica et robusta de la ferme Tropical Mountains de la région de culture de Chanchamayo au Pérou, complété par de l'arabica du Brésil et de Colombie. Du plus profond du Pérou directement chez toi. Dans la petite ferme familiale de Tropical Mountains au Pérou, ils sont convaincus que la nature sait mieux que quiconque. Leur mission consiste à laisser la nature faire son travail.Tout ce qu'ils font est durable et organique. Les caféiers poussent sous le soleil tropical, bien protégés par l'ombre de la flore locale. Aucun produit chimique n'est utilisé, car il peut endommager l'écosystème environnant.Ils traitent aussi les gens avec respect. Tropical Mountains est un membre certifié de la World Fair Trade Organization (WFTO) et travaille en étroite collaboration avec les agriculteurs voisins. Ils paient des salaires équitables et reversent une partie de leurs revenus aux écoles locales. Bien sûr, il existe des moyens plus rapides et moins chers de faire du commerce avec le café, mais ils sont nocifs pour les personnes qui leur sont chères.Les emballages des capsules sont conçus de manière à ne pas laisser de traces. Il suffit d'enlever le papier des récipients et de les recycler. Broie le reste de l'emballage et jette-le dans le compost avec les capsules entièrement compostables. Il existe sans aucun doute des moyens plus simples et moins coûteux de créer des emballages, mais ils génèrent beaucoup de déchets.Sous le couvercle se trouve un grain de café, prêt à être planté. L'emballage Tropical Mountains est un pot de plantation parfait - ajoute un peu de compost ou de terreau et la boucle est bouclée.

Tropical Mountains Rebello, Nespresso kompatibel
CHF 13,90 110 g
Tropical Mountains Rebello, compatible avec Nespresso

Parfait pour un ristretto corsé, avec son arôme fumé et ses notes de tabac et d'amandes. Le mélange de 50% d'arabica et 30% de robusta de la ferme Tropical Mountains de la région de culture de Chanchamayo au Pérou, complété par 20% d'arabica colombien. Du plus profond du Pérou directement chez toi. Dans la petite ferme familiale de Tropical Mountains au Pérou, ils sont convaincus que la nature sait mieux que quiconque. Leur mission consiste à laisser la nature faire son travail.Tout ce qu'ils font est durable et organique. Les caféiers poussent sous le soleil tropical, bien protégés par l'ombre de la flore locale. Aucun produit chimique n'est utilisé, car il peut endommager l'écosystème environnant.Ils traitent aussi les gens avec respect. Tropical Mountains est un membre certifié de la World Fair Trade Organization (WFTO) et travaille en étroite collaboration avec les agriculteurs voisins. Ils paient des salaires équitables et reversent une partie de leurs revenus aux écoles locales. Bien sûr, il existe des moyens plus rapides et moins chers de faire du commerce avec le café, mais ils sont nocifs pour les personnes qui leur sont chères.Les emballages des capsules sont conçus de manière à ne pas laisser de traces. Il suffit d'enlever le papier des récipients et de les recycler. Broie le reste de l'emballage et jette-le dans le compost avec les capsules entièrement compostables. Il existe sans aucun doute des moyens plus simples et moins coûteux de créer des emballages, mais ils génèrent beaucoup de déchets.Sous le couvercle se trouve un grain de café, prêt à être planté. L'emballage Tropical Mountains est un parfait pot de plantation - ajoute un peu de compost ou de terreau et la boucle est bouclée.

Tropical Mountains
CHF 13,90 110 g
Tropical Mountains Athopio Espresso, Nespresso kompatibel

Sidamo Espresso ist ein exquisiter, 100% purer Arabica-Kaffee mit intensivem, samtigem Körper. Geniessen Sie sein fruchtig-blumiges Aroma und Nuancen von Aprikosen, Jasmin und Zitrone. Voll im Geschmack, würzig mit Spuren von Schokolade, süss und intensiv. Die reichhaltigen Böden und klimatischen Bedingungen im Anbaugebiet Sidama prägen diesen erlesenen Gourmet-Kaffee. Doch genauso wichtig ist Tropical Mountains fairer Handel. Die Kaffeekooperative Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU) sorgt für einen Erlös, von dem die Bauern leben können und sich Gemeinschaftsprojekte finanzieren lassen - wie Strassen oder Schulen für die Kinder der Produzenten.In Äthiopien nahm alles seinen Anfang. Es ist die Urheimat des Arabica-Kaffees. Der Legende nach waren äthiopische Mönche um 850 n.Chr. ganz verwundert, dass ihre Ziegen so quicklebendig umhersprangen. Sie hatten von den noch unbekannten Kaffeekirschen gefressen. Neugierig probierten die Männer die dunkelroten Früchte selbst. Aber enttäuscht vom bitteren Geschmack warfen sie sie ins Feuer. Doch siehe da: Plötzlich verbreitete sich ein köstlicher Duft. Die Mönche löschten das Feuer und brauten aus den gerösteten Bohnen ein belebendes Getränk. Die erste Tasse Kaffee.Jahrhunderte sind vergangen seither. Doch auch heute sind die Hoch-Ebenen von Sidama, im südlichen Äthiopien, legendär für ihren einzigartigen Arabica-Kaffee, den wir schonend für Sie rösten. Geniessen können Sie ihn jetzt bequem aus den Nespresso-kompatiblen Kapseln.Die Verpackungen der Kapseln sind so gestaltet, dass sie keine Spuren hinterlassen. Einfach das Papier von den den Behälter entfernen und recyceln. Zerkleinern Sie den Rest der Verpackung und werfen Sie sie in den Kompost zusammen mit den vollständig kompostierbaren Kapseln. Zweifellos gibt es einfachere, weniger aufwändige Möglichkeiten, Verpackungen zu erstellen, aber sie erzeugen eine Menge Abfall.Unter dem Deckel befindet sich eine Kaffeebohne, die ist bereit zum anpflanzen. Die Tropical Mountains Verpackung ist ein perfektes Pflanzgefäss - fügen Sie etwas Kompost oder Blumenerde hinzu, und schon schliesst sich der Kreis.

UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

La fraîcheur est un grand thème dans l'industrie alimentaire. Des légumes frais du marché, des œufs frais directement de la ferme, du café frais du torréfacteur ou de la centrale de café. Mais que signifie "fraîcheur" et comment le café reste-t-il frais le plus longtemps possible ?

APERÇU DES PRINCIPAUX CONSEILS

  • Ennemis du café : l'air, l'humidité, la chaleur, la lumière et le temps
  • Période de dégustation optimale
    • Espresso: de 2 semaines à 3 mois à partir de la date de torréfaction
    • Filtre: 1 semaine à 2 mois à partir de la date de torréfaction
  • Si aucune date de torréfaction n'est connue : date d'expiration moins 9 mois

  • Conserver au sec, à l'abri de la lumière et au frais, de préférence dans l'emballage d'origine
  • Moudre les grains fraîchement
  • Garder la machine à café et le moulin à café propres

UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

La fraîcheur est un grand thème dans l'industrie alimentaire. Des légumes frais du marché, des œufs frais directement de la ferme, du café frais du torréfacteur ou de la centrale de café. Mais que signifie "fraîcheur" et comment le café reste-t-il frais le plus longtemps possible ?

APERÇU DES PRINCIPAUX CONSEILS