Trouve tes grains de café

Cet espresso t'emmène en voyage à travers quatre pays et t'offre une expérience gustative unique. Le café Rast combine des arabicas sélectionnés avec un robusta exceptionnel en provenance d'Inde. Le résultat est un espresso intense avec beaucoup de caractère - puissant, complexe et inoubliable. L'espresso Tavola convainc par son corps puissant et son profil aromatique aux multiples facettes. Dans la tasse se déploient des notes de cacao et de noisettes grillées, accompagnées d'une fine douceur de massepain et d'une touche florale de fleur d'acacia. De légères notes fruitées complètent l'image gustative et assurent un équilibre élégant. Que ce soit sous forme d'espresso classique ou de café crème corsé, l'espresso Tavola est polyvalent. Il est particulièrement mis en valeur dans une machine à porte-filtre ou une machine entièrement automatique, où il fournit une crème dense et un goût intense. Il est moins adapté au café filtre, car sa force et sa complexité ne se développent pas de manière idéale. Derrière ce mélange se trouvent des familles de producteurs engagés et des coopératives du Brésil, du Costa Rica, du Guatemala et de l'Inde. De la fazenda Samambaia avec son Yellow Bourbon à la coopérative San Jose Buena Vista au Guatemala, en passant par la traditionnelle Coopelibertad au Costa Rica, chaque entreprise apporte sa passion et son savoir-faire. La pièce maîtresse est le rare robusta de la ferme Balehonnur en Inde : un canephora de parcelle à la puissance impressionnante. L'espresso Tavola est un blend qui allie tradition et modernité. Il est synonyme de culture durable, de conditions de travail équitables et de normes de qualité les plus élevées. Grâce à des partenariats étroits, Rast Kaffee entretient un échange direct avec les producteurs et veille à ce que chaque grain reflète son origine. Un espresso qui t'enthousiasmera non seulement par son goût, mais aussi par son origine.

Grains de café pour machine à café automatique, 4 x 250 g, set d'essai

Grains de café pour café crème, 4 x 250 g, set d'essai

grains de café décaféiné, 4 x 250 g, set d'essai

Tu veux savourer ton café en toute bonne conscience ? Alors le KIMBO Bio Fairtrade est fait pour toi. Ce mélange réunit le meilleur du monde du café : des grains bio aromatiques, du commerce équitable et un goût qui te ravira gorgée après gorgée. Fabriqué dans le sud de l'Italie avec des décennies d'expérience - pour tous ceux qui aiment le café doux mais avec du caractère. Le KIMBO Bio Fairtrade gâte ton palais avec un profil équilibré. 90% d'arabica du Nicaragua et du Pérou rencontrent 10% de robusta indien - une combinaison qui dégage un parfum doux et floral. Le goût ? Corsé avec de délicates notes de chocolat, d'amandes et un soupçon d'épices exotiques. Un café qui allie légèreté et profondeur d'une manière particulière. Que tu utilises un porte-filtre ou une machine à café automatique, le KIMBO Bio Fairtrade offre un résultat rond et constant. La torréfaction moyenne donne une douceur agréable avec peu de caféine. Idéal pour un espresso doux, un cappuccino crémeux ou un caffè crema harmonieux - selon ce dont tu as envie. Les grains proviennent à 100% de l'agriculture biologique et sont certifiés Fairtrade - ce qui signifie : équitable pour toi, équitable pour les producteurs. Le paquet de 1 kg contient des grains entiers et convient aussi bien aux ménages qu'aux bureaux qui attachent de l'importance au plaisir durable. Depuis 1963, Kimbo est synonyme de tradition de café napolitain - avec la série bio, la marque montre que la tradition et la responsabilité se complètent parfaitement.

Mehari est le mélange de café Passalacqua à l'équilibre particulier, emballé avec des grains pour faire un espresso au bar, mais aussi pour savourer un bon café bien corsé à la maison.Avec une forte proportion de 55% de grains d'arabica et 45% de grains de robusta, Mehari offre un goût intense avec un corps bien corsé et une crème riche. Malgré sa force, le mélange est parfaitement équilibré et laisse en bouche une multitude d'arômes, dont des notes maltées, de chocolat noir, de douceur, de miel, d'amandes et de noix grillées.Ce mélange d'espresso du sud de l'Italie combine 55% de grains d'arabica et 45% de grains de robusta pour créer un arôme puissant et chocolaté avec un corps complexe. La crème foncée fait du Mehari une véritable expérience d'espresso du sud de l'Italie.Déguste le Mehari sans sucre pour en apprécier pleinement les notes délicates. Les arômes intenses restent sur le palais jusqu'à deux heures après la dégustation. Parfait pour les amateurs d'espresso qui recherchent le plaisir du café italien au plus haut niveau.

Equilibré, corsé, légèrement fruité et un arrière-goût persistant de réglisse

Arômes de chocolat, de vanille, légèrement sucré et persistant

espresso fort et corsé

Un véritable espresso moka, crémeux, fort, intense et persistant.

Crémeux, armotique, doux et équilibré

Que ce soit pour un travail concentré ou une petite pause café, ce café t'apporte l'élan parfait pour le bureau à domicile. Le mélange combine trois arabicas nobles de Colombie, d'Éthiopie et du Brésil et allie ainsi un effet vivifiant à des arômes délicats et équilibrés. Dans la tasse, le mélange Home-Office de RAST KAFFEE se présente avec un parfum de noix accompagné de notes florales. En bouche, de fines nuances de noisette et d'abricot séché se développent. La légère acidité confère au café fraîcheur et vivacité, tandis que les nuances sucrées assurent une expérience gustative harmonieuse - idéal pour les longues journées de travail. Ce café est polyvalent et s'adapte à ton quotidien. Il est particulièrement équilibré en café crème, où le mélange révèle toute sa profondeur. En tant que café filtre, il convainc par sa clarté et son élégance fruitée, tandis qu'en tant qu'espresso, il montre sa richesse en noix et une intensité agréable. Le mélange Home Office réunit des grains de trois régions d'origine renommées. De Colombie proviennent les arabicas de la Cooperativa Cafenorte, qui soutient depuis 1963 environ 1900 familles de café et assure la qualité et la traçabilité. Le légendaire café Yirgacheffe vient d'Éthiopie, caractérisé par de petites exploitations familiales et un traitement central et doux. Le mélange est complété par du Yellow Bourbon du Brésil provenant de la Fazenda Samambaia, où la famille Cambraia cultive du café de qualité supérieure depuis quatre générations avec des méthodes durables. Le mélange Home Office est 100% arabica et est torréfié avec soin par RAST KAFFEE afin de préserver son équilibre harmonieux d'acidité, de douceur et de profondeur aromatique. Il convient parfaitement à la machine entièrement automatique ou à la machine à porte-filtre, mais aussi à la préparation classique par filtre. Un café qui non seulement te réveille, mais qui t'accompagne aussi avec plaisir tout au long de ta journée de travail.

crémeux, fumé, épicé, puissant et durable avec des notes florales et de vanille

crémeux, aromatique et doux

Doux, sucré, chocolaté, des notes de caramel et un arrière-goût de tabac doux

Floral, malté, des notes d'agrumes et un léger goût de miel en fin de bouche

Fruité et doux, floral et vivant, cacao en finale.

Tu cherches un café intense et équilibré qui soit à la fois savoureux et qui apporte une valeur ajoutée claire aux cultivateurs de café ? Avec le mélange Como de Rast Kaffee, tu obtiens les deux : un profil aromatique complexe et la certitude qu'il est produit dans des conditions équitables et biologiques. Dans la tasse, le mélange Como se présente avec un équilibre harmonieux. Un parfum épicé et de noix accompagne l'arôme de chocolat noir, d'amande amère et une fine note d'agrumes. L'arabica et le robusta se complètent idéalement et assurent l'intensité, la profondeur et une longue persistance. Ce café est particulièrement polyvalent. En tant qu'espresso, il montre toute sa force avec une structure claire et un arôme prononcé. En tant que café crème, il convainc également par son équilibre et son corps délicat. Pour le café filtre, il est certes moins prononcé, mais il t'offre tout de même une variante passionnante et puissante. Le mélange Como provient de trois coopératives engagées : Origin Coffee Lab au Pérou, Cafesmo au Honduras et KCU en Tanzanie. Ensemble, elles sont synonymes de qualité, de durabilité et de renforcement des petits producteurs. Que ce soit par le biais de programmes de formation, de méthodes de culture biodiverses ou d'un accès équitable au marché, chaque grain contribue à ce que les communautés en profitent à long terme. Le café Rast Como est certifié bio et commerce équitable, ce qui permet de le déguster en toute bonne conscience. Plus de 700 petits producteurs contribuent à ce que tu reçoives un café à l'arôme intense, qui ne convainc pas seulement par son goût, mais qui montre aussi une attitude claire envers la durabilité et l'équité. Un café qui allie parfaitement plaisir et responsabilité.

Tu veux un goût plein sans caféine ? Cet arabica décaféiné du Pérou te montre à quel point le café décaféiné peut être aromatique. Le café Rast utilise le processus naturel CO₂ pour que seule la caféine disparaisse - et que les arômes délicats restent. Tu obtiens ainsi une tasse pleine de plaisir, produite de manière durable et certifiée Fairtrade. Ce café a un parfum d'amandes, de chocolat noir et une fine note fruitée. Dans la tasse, il présente un arôme de chocolat clair, rond et équilibré. La Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Mayo fournit des arabicas d'une altitude de 1200 à 1900 mètres - les meilleures conditions pour la profondeur, la clarté et la douceur naturelle. Ce café fonctionne parfaitement comme espresso et comme café crème - noté 3/3 dans les deux cas. Il est moins approprié pour le café filtre, car ses points forts sont la pression et la crème. Tu obtiendras un espresso dense et aromatique sans caféine, idéal à tout moment de la journée - et même tard le soir. Le café provient de cultures certifiées équitables et biologiques et est décaféiné en douceur selon le procédé CO₂ - sans aucun solvant chimique. Les grains sont produits par 1517 familles d'agriculteurs des régions de San Martín et Cajamarca. La coopérative mise sur l'agriculture durable, le développement social et les normes de qualité les plus élevées. Les variétés vont de Caturra à Pache en passant par Typica, Bourbon et Mundonovo. La coopérative est particulièrement fière de son origine Santa Maria, un café produit par 45 femmes et synonyme de profils de tasse particulièrement fins.