Trouve tes grains de café

Corsé, avec des notes de réglisse, de chocolat et de miel.

Découvre Caffè Carlito Giubileo - ton invitation au plaisir exceptionnel du café

Fruité avec des notes de baies et de caramel

Doux, fort, légèrement fruité avec une douce acidité

Découvre un monde de café qui va plus loin avec le café BIO Crème de Coffee Annan. Cultivé sur les hauteurs volcaniques des montagnes Rwenzori dans la région du Kivu en République démocratique du Congo, ce café ne promet pas seulement du plaisir, mais aussi une histoire d'espoir et de changement. Avec chaque gorgée, tu soutiens les efforts durables des cultivateurs de café locaux qui produisent ce café exceptionnel dans des conditions difficiles, mais avec beaucoup de cœur. Le Café Crème BIO se caractérise par ses arômes doux et délicatement équilibrés de chocolat et de caramel. La combinaison de grains d'arabica Single Origin de la rare variété Rumangabo et d'une torréfaction minutieuse au Kenya extrait de ce café un équilibre de saveurs exquis. La légère douceur et la texture crémeuse font de chaque gorgée une petite fête. Ce café bio provient de grains 100% arabica, cultivés et récoltés avec soin à une altitude de 1500 à 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après la récolte, les grains sont lavés et raffinés au Kenya pour une torréfaction moyennement foncée. Cela réduit l'acidité et fait ressortir de manière optimale les notes sucrées caractéristiques. Pour préparer ce café raffiné, nous recommandons une machine entièrement automatique, une cafetière moka ou une french press. Ces méthodes mettent particulièrement en valeur la douceur naturelle et les arômes harmonieux de chocolat et de caramel et garantissent une expérience de café complète. Ton matin parfait commence avec le café crème BIO. Avec chaque achat de café Coffee Annan, tu contribues directement à une chaîne de valeur plus juste. Car contrairement à l'habitude, une part significative des revenus générés est directement réinvestie dans les régions de culture. Cela soutient non seulement les cultivateurs de café locaux, mais encourage également les pratiques durables et améliore les conditions de vie dans l'une des régions les plus difficiles du monde. Avec la crème de café BIO de Coffee Annan, ne profite pas seulement d'un excellent café, mais participe à un mouvement qui montre comment le plaisir et la responsabilité sociale peuvent aller de pair.

Corsé, riche, au goût de chocolat et légèrement de noix.

Léger, complexe, équilibré avec des notes de cassis, de thé noir et de cacao

Un café avec du cœur et du caractère. Henauer Romeo allie plaisir aromatique et responsabilité sociale. Ce mélange issu du commerce équitable est synonyme de durabilité et de soutien direct aux cultivateurs de café au Brésil et en Ouganda. Parfait pour ceux qui apprécient un goût rond et une bonne histoire dans leur tasse. Dans la tasse, Romeo dévoile un arôme harmonieux avec des notes de cacao, de noisette, de sucre brut et un soupçon de sirop d'érable. La torréfaction moyenne assure un goût équilibré - puissant mais pas envahissant. Idéal pour ceux qui souhaitent savourer une tasse de café douce mais complexe. Romeo est un mélange soigneusement équilibré de 85% de grains d'arabica du Brésil et de 15% de grains de robusta d'Ouganda. Les grains d'arabica de São Gonçalo do Sapucaí apportent les notes douces et de noix, tandis que les grains de robusta des collines d'Ouganda donnent du corps et de la profondeur au café. Les deux grains sont traités de manière naturelle afin de préserver les arômes. Henauer Romeo convient parfaitement à tous les types de préparation, que ce soit comme café filtre classique, dans la French Press ou dans la machine à café automatique. C'est surtout dans la French Press que les nuances de noix et de douceur sont mises en valeur de manière optimale. Expérimente avec la mouture pour trouver le goût parfait. Le mélange provient de la coopérative APAS au Brésil et de l'association faîtière ACPCU en Ouganda, deux organisations certifiées Fairtrade. Avec chaque tasse, tu soutiens des projets sociaux, des infrastructures et des formations qui améliorent la vie des cultivateurs de café. La philosophie de la transparence et de l'équité se reflète dans chaque grain - et dans la tasse que tu dégustes. Henauer Romeo - un café pour les amateurs conscients qui attachent de l'importance à la qualité et à la responsabilité.

Extrêmement agréablement rond, mais très imposant

Si tu veux commencer ta journée avec un café expressif, le mélange Visconti est fait pour toi. Cette combinaison d'Arabica et de Robusta combine les meilleurs grains d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud avec un Robusta de qualité supérieure de Java. Café crème, espresso ou avec du lait, ce café est polyvalent et apprécié pour accompagner le petit-déjeuner. Le Visconti convainc par son parfum séduisant de noisette et son profil aromatique marqué par le chocolat noir. En tant qu'espresso, il apporte intensité et plénitude dans la tasse, tandis qu'en tant que café crème, il dévoile son côté doux, noisette et chocolat. Avec du lait, on obtient un équilibre particulièrement harmonieux qui en fait un favori pour le matin. Ce mélange montre ses points forts dans les préparations corsées. Le Visconti 3/3 est idéal pour l'espresso et le café crème, où il révèle tout son potentiel. Il est moins destiné à la préparation par filtre, car la torréfaction et la composition sont conçues pour une extraction intense. Les grains utilisés pour le mélange Visconti proviennent de producteurs renommés : La Fazenda Samambaia au Brésil fournit des arabicas Yellow Bourbon de haute qualité. De la Cooperativa Cafenorte en Colombie proviennent d'excellents grains de plus de 1900 familles de café. Le robusta de Took Bandung Estate à Java apporte force et profondeur. Le mélange est complété par des arabicas de Coopelibertad R.L. au Costa Rica, qui mise depuis des décennies sur la culture durable et la communauté. Le mélange Visconti allie tradition, qualité et diversité. Il est l'expression de partenariats étroits avec des producteurs du monde entier et est torréfié avec le plus grand soin chez RAST KAFFEE. Polyvalent, il t'apporte, selon la préparation, une tasse puissante au goût de noisette et de chocolat qui t'accompagnera tout au long de la journée.

Des notes puissantes de cacao, des arômes fruités avec des notes de douceur de la vanille.

corsé, élégant et aromatique

très doux, épicé, légèrement fruité, équilibré, crémeux et puissant

espresso fort et corsé

Un véritable espresso moka, crémeux, fort, intense et persistant.

Fruité, aromatique avec des nuances de chocolat

Découvre Cerutti "Il Caffè" Rainforest - un café qui non seulement ravit ton palais, mais qui contribue aussi à la protection de notre planète. Ce café 100% arabica, soigneusement sélectionné au Brésil, en Colombie et au Honduras, n'est pas seulement synonyme de goût exceptionnel, mais aussi d'engagement pour la durabilité et le soutien aux cultivateurs de café et à leurs communautés. Savoure chaque gorgée en sachant que tu fais partie d'un mouvement plus large visant à protéger l'environnement et à promouvoir la justice sociale.Avec une intensité élevée, un arôme varié et une saveur forte, Cerutti "Il Caffè" Rainforest offre une expérience gustative équilibrée et douce. Les notes délicates de chocolat, de caramel et de fruits frais se combinent en un ensemble harmonieux qui transforme ton matin et rend chaque moment de café spécial.Cerutti "Il Caffè" Rainforest est un hommage à l'art de la fabrication du café. Ce blend est composé exclusivement de grains 100% arabica, qui sont non seulement connus pour leur excellent goût, mais qui proviennent également de régions qui se sont engagées à respecter la certification Rainforest Alliance. Cette certification garantit que le café est cultivé dans des conditions qui protègent à la fois l'environnement et améliorent les conditions de vie des cultivateurs et de leurs familles.Pour un développement optimal des arômes, nous recommandons de préparer le café dans une machine à porte-filtre ou une machine entièrement automatique. Ces méthodes permettent de profiter pleinement des profils de goût uniques du Cerutti "Il Caffè" Rainforest et de mettre en valeur la texture douce et crémeuse qui rend ce café si spécial.Avec Cerutti "Il Caffè" Rainforest, tu ne fais pas que profiter d'un café exquis, tu soutiens également un avenir meilleur pour notre planète et ses habitants.

Floral, doux avec des nuances de cacao

Avec Lotti, tu plonges dans le monde riche en traditions du torréfacteur Henauer. Ce mélange de café bio particulier raconte une histoire d'esprit pionnier, de durabilité et de passion. Inspirée par Charlotte Henauer, la mère des directeurs actuels, Lotti représente le chemin unique parcouru par le torréfacteur - des premiers cafés bio de Suisse à la tradition moderne du plaisir conscient. Avec chaque tasse de Lotti, tu fais l'expérience d'une interaction harmonieuse d'arômes. Le goût de cacao, de noix et un soupçon de sucre brut assurent un profil gustatif à la fois intense et équilibré. La torréfaction moyenne met parfaitement en valeur les meilleures nuances des grains de qualité supérieure - idéal pour des moments d'espresso savoureux ou un café crème corsé. Lotti est composé de 70% de grains d'arabica du Pérou et de 30% de grains de robusta du Mexique. Les grains d'arabica sont préparés par lavage pour obtenir une note claire et fruitée, tandis que les grains de robusta, avec leur préparation naturelle, donnent une profondeur puissante et terreuse. Ensemble, ils forment un mélange unique qui élève ton plaisir du café à un niveau supérieur. Que tu savoures ton café comme un espresso ou un café crème, Lotti est polyvalent. La torréfaction moyenne le rend parfait pour les machines entièrement automatiques, les machines à porte-filtre et même pour le filtre manuel classique. Essaie et trouve le mode de préparation qui t'offre le meilleur moment de plaisir. Lotti est certifiée bio selon les normes de bio.inspecta et est synonyme de commerce équitable et durable. Avec une unité d'emballage de 1 kg ou 250 g, tu peux décider en toute flexibilité de ce qui convient à ta consommation.Avec Lotti, tu ne reçois pas seulement un café bio de première qualité, mais aussi un peu d'histoire et de passion vécues dans chaque tasse.